Главная
Лучшие рецепты
Диеты рецепты для похудения
Йогурт в мультиварке с закваской

Йогурт в мультиварке с закваской

Идеальный завтрак для людей, следящих за своим здоровьем. Домашний йогурт, как ничто другое, прекрасно подойдет для завтрака как ребенку, так и взрослому. Разнообразить йогурт можно разными добавками - фруктами, перетертыми с сахаром, медом, отрубями и пр. Попробуйте, готовить йогурт с помощью мультиварки очень просто.

Олюша

Автор рецепта

186 355

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 25% 3 г

Жиры 33% 4 г

Углеводы 42% 5 г

68 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 14 ч 20 мин

Не выключать экран

Для начала вскипятим молоко. Делать это нужно с помощью программы "Мультиповар" при температуре 160 градусов в течение 5 минут.

Посуду для йогурта нужно предварительно простерилизовать (удобнее всего это делать в микроволновке или в духовке).

В стакан наливаем часть молока, насыпаем сухую закваску, перемешиваем до полного растворения. Затем соединяем с остальным молоком, перемешиваем и разливаем по баночкам для йогурта.

Помещаем баночки в чашу мультиварки, выбираем программу "Йогурт" (можно просто "Подогрев") и выставляем время - 12 часов.

После этого йогурту потребуется провести в холодильнике примерно 2 часа, чтобы дозреть.

В готовый йогурт можно добавить кусочки фруктов.

Наслаждайтесь натуральным вкусом домашнего йогурта на здоровье!