Пышный омлет в мультиварке

Воздушный омлет легко приготовить в мультиварке! Нет ничего лучше, чем вкусный и нежный омлет на завтрак! В мультиварке он получается невероятно пышный. При минимуме усилий, пока я собираю дочку в школу, готовится вкусный и сытный завтрак.
Лиза МAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 40% 8 г
Жиры 45% 9 г
Углеводы 15% 3 г
128 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1. Яйца посолите и взбейте венчиком до образования небольшой пены.
2. Влейте молоко и перемешайте.
3. В чаше мультиварки растопите сливочное масло, распределите его по всей поверхности чаши.
4. влейте яично-молочную смесь. готовьте на режиме "ВЫПЕЧКА" 30 минут.
5. Не доставайте из чаши сразу после приготовления, дайте готовому омлету побыть в мультиварке около 3-5 минут.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

На завтрак решила приготовить пышный омлет в мультиварке. Очень люблю готовить в мультиварке, но вот омлет в ней делаю впервые. Количество ингредиентов уменьшила вдвое. Готовила в режиме "Выпечка" при температуре 120 градусов в течение 20 минут . Время приготовления я немного уменьшила, так как делала половину порции. После завершения программы оставила омлет в мультиварке на 5 минут. В процессе выпечки омлет хорошо поднялся, но потом все же осел, хотя структура получилась достаточно воздушная, мелко пузырчатая, сочная, влажная. Низ омлета приятно зарумянился, но не подгорел. Мне этот рецепт понравился, не нужно стоять у сковороды и караулить, чтобы омлет хорошо пропекся и не подгорел. Беру этот способ приготовления на вооружение. Спасибо за идею, Лиза М!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Молоко, Сливочное масло, Соль