Вермишелевая каша

Отличное блюдо на завтрак для детей и взрослых! Вермишелевая каша послужит прекрасным завтраком, готовить ее быстро и просто. Бесспорно, для приготовления лучше взять домашнее молоко, но за неимением и магазинное вполне подойдет. Вермишель сгодится быстрого приготовления, на утро как раз то что надо! По желанию блюдо можно заправить кусочком сливочного масла.
NusjaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 4 г
Жиры 12% 3 г
Углеводы 73% 19 г
127 ккал
ГИ: 74 / 0 / 26

Способ приготовления

Время приготовления: 20 мин

1. Молоко наливаем в кастрюлю, отправляем на огонь, доводим до кипения.

2. В кипящее молоко насыпаем сахар и щепотку соли, выкладываем вермишель.

3. Варим до готовности вермишели, примерно 10 минут, все зависит от ее сорта.

4. Горячую кашу насыпаем на порции и подаем на стол.

Кушайте на здоровье!

Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления".

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Какая интересная кашка))) мой ребёнок обожает макароны, наверное как и многие другие детки. А тут каша из маленьких макарон))) как же не приготовить. Естественно, я увидев рецепт, сразу пошла на кухню готовить завтрак для сыночка. Приготовление заняло минут 10. Молоко закипело, добавила сахар, соль, вермишель и варила минут 5-7 до готовности вермишели. По консистенции кашка не густая и не жидкая, средняя как раз то, что нужно. Сахара, указанного в рецепте, прям в точку. Кашка в меру сладкая, но не приторная. Вермишелевая каша - ну, очень вкусная! Сладенькая, лёгенькая, аппетитная и сытная! Это идеальный завтрак для ребёнка и не только! Просто, быстро и безумно вкусно! Спасибо большое автору за отличный рецепт!

Моя оценка рецепта:

На завтрак сварила вермишелевую кашу. Это очень быстро и просто!
Я решила сделать не сладкий вариант. Молоко у меня жирностью 3,2%. Добавила в него кусочек сливочного масла для бархатистого вкуса. К тому же при закипании молоко с маслом не убегает из кастрюли. Всыпала в кастрюлю тонкую вермишель - паутинку и посолила. Варила на маленьком огне, помешивая минут 15. Вермишель практически полностью впитала молоко, получилась настоящая каша. Мне понравилась такая густая консистенция, а дочке немного разбавила горячей водой. Для пикантности посыпала вермишелевую кашу тертым сыром (Маасдам). Очень вкусно и сытно! Для завтрака отличный вариант!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Вермишель - 371 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Вермишель, Молоко, Сахар, Соль