На главную

На сайте 22 952 рецептов
у 110 628 пользователей

Каталог рецептов

Простая манная каша на молоке

Приучить ребенка к каше сложно, нужна очень вкусная каша. Так и будет!
Для многих людей манная каша рецепт, который является символом детства. А что делать, если ваш ребенок терпеть не может «размазню»? Скорее всего, вы не правильно ее готовите. Оказывается, манную кашу категорически нельзя варить! Из-за этого она получается «размазней», а при остывании на ее поверхности образуется противная корка. Давайте приготовим манную кашу по кулинарному рецепту моей мамы. По этому рецепту я варю кашку своим деткам.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Молоко

1

Вода

1

Сахар

3

Манка

6

Сливочное масло

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
155 ккал
Белков:3 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:26 гр
Б/Ж/У: 9 / 12 / 79
Н8 / С57 / В35

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Vita

Просмотров: 220

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Наливаем в кастрюлю молоко (смесь молока с водой) и доводим до кипения. Насыпаем в стакан нужное количество манки. В момент, когда молоко закипело, убавляем огонь и, очень тоненькой струйкой, засыпаем манную крупу, при этом интенсивно перемешивая содержимое кастрюли. Только таким способом вы сможете избежать ненавистных детям комков. Тут же добавляем сахарный песок, щепотку соли и снимаем кашу с огня. Плотно накрываем кастрюлю крышкой и выдерживаем 15 минут. По истечении времени снимаем крышку, раскладываем по тарелкам, добавив сливочное масло. Моя дочка утверждает, что манная каша - самая любимая ее еда!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Татьяна
Татьяна 06.05.2012 23:14:59

Спасибо! Улыбка Манную кашу обожаю с детства, а вот приготовить её без комков, без корочки и пенки (бр-р-р): для меня это было какой-то неведомой наукой Апп стенку!. Спасибо Вам за рецепт! Обязательно утащу его к себе на страничку.
От меня лично - создателям этой замечательной кулинарной книги - огромный респект! Супер Очень удобно пользоваться. Так здесь уютно, удобно и вкусно!

0
Маргоша
Маргоша 15.04.2013 10:57:43

Очень благодарна за рецептик Супер!!! я просто обожаю манную кашку Красота! с детства, да и ребёнку часто готовлю, а вот избежать образование противной пенки никак не удавалось!! Теперь попробую ваши рекомендации!! Буду её чаще готовить, ведь она не только вкусная, но и полезная! Спасибо вам и вашей маме!!!! Букетик

0
Шура
Шура 15.04.2013 11:57:42

Красивая у Вас кашка получилась, мой муж до сих пор ее любит и просит иногда на завтрак.
Полноценное детское питание!Ее можно и разнообразить по разному, добавить , к примеру, изюм, курагу,яблочко, морковь, да все,что захотите, ее ничем не испортишь.
Спасибо за тонкости! Дружба

0
julija
julija 16.04.2013 13:33:03

Спасибо за рецепт каши манной,надо приготовить.Долго искала рецепт,но подходящего не находила.Хочу приготовить ребенку кашку,да я сама ее очень люблю,но не умею готовить.Иногда прошу маму ее приготовить и получается как в детстве.По ее рецепту не могу,так как она готовить ее на глаз,у меня то жидкая,то густая,не получается, а в этом рецепте все точно указано,я думаю ,что должно получиться.На фото выглядит очень вкусно и аппетитно.Завтра приготовлю и вам напишу,как получилось Нямка Нямка

0
Zemkin
Zemkin 20.02.2015 12:20:39

Моя дочь и так любит манку, но разнообразие никогда не повредит. Благодарю за рецепт)

0
RestleSSOtaKU
RestleSSOtaKU 06.09.2016 15:53:05

готовил манку первый раз, и с первого раза без комков, вкус отличный, просто ням. Большое спасибо за рецепт, на таких простых рецептах и держится холостяцкое общество)
P.S. Тройную порцию съел за раз, что со мной не так?)

Хочу печеньку

Советы к рецепту

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Вода, Сахар, Манка, Сливочное масло