Горчица из порошка классическая

Вкусная настоящая домашняя горчица - то, что надо к столу! Раскрою вам свои секреты пикантной приправы, которую готовлю самостоятельно вот уже почти год. Горчица - самый простой, но все же очень вкусный соус, знакомый нам с детства. В домашних условиях такую вкуснятину приготовить можно в два счета, все настолько просто, что справится даже подросток!
VyuskaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 27% 10 г
Жиры 35% 13 г
Углеводы 38% 14 г
213 ккал
ГИ: 64 / 0 / 36

Способ приготовления

Время приготовления: 3 ч 10 мин

1. Порошок горчицы насыпаем в небольшую пиалу.

2. Воду наливаем в сотейник, доводим до кипения.

3. Заливаем кипятком горчицу, растирая массу ложкой до однородности (присутствие комочков недопустимо).

4. В полученную однородную массу вливаем растительное масло и яблочный уксус, насыпаем сахар и соль, перемешиваем.

5. Выливаем смесь в баночку с крышкой или небольшой контейнер и оставляем в теплом месте на 2-3 часа. За это время горчица дозреет и станет более густой.

Готовую горчицу плотно закройте крышкой и отправьте в холодильник. Она полностью готова к употреблению.

Готовьте с любовью и у вас все получится!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Яблочный уксус - 14 ккал/100г
  • Порошок горчицы - 378 ккал/100г
Калорийность продуктов: Порошок горчицы, Вода, Растительное масло, Яблочный уксус, Сахар, Соль