На главную

На сайте 30 687 рецептов
у 246 035 пользователей

Каталог рецептов

Сало с чесноком через мясорубку

Замечательное закуска к тарелочке горячего борща. Отличное сочетание со свежим черным хлебом!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сало

200

Чеснок

2

Перец острый молотый

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
757 ккал
Белков:3 гр
Жиров:84 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 3 / 96 / 1
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Елена

Просмотров: 35 275

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить все необходимые продукты. Сало берем соленое.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сало нарезать небольшими кусочками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Чеснок натереть на терке.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    перекрутить сало на мясорубке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить к салу чеснок, перец и все хорошо перемешать.

Сало с чесноком пропущенное через мясорубку можно заготовить впрок и хранить в холодильнике.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
LUSSIYA
LUSSIYA

Все гениально - просто! Подмигивание На перекус или закуску приготовьте еще такой вариант. Сало в рассоле с чесноком - Аплодисменты

0

Советы к рецепту

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Как сделать рыбный паштет нежнееКак сделать рыбный паштет нежнее

Чтобы рыбный паштет получился нежнее, используй несколько маленьких хитростей:1. Выбери речную (озёрную) рыбу (сом, толстолобик или карась), так как она жирнее морской рыбы, и структура ее мяса более…

Как сделать печеночный паштет вкуснымКак сделать печеночный паштет вкусным

Печеночный паштет получится особенным, если во время обжарки печени добавить в нее 50 грамм алкоголя (ром, бренди, виски) и чайную ложку меда. Паштет станет более нежным, легко намажется на…

Как подавать паштет из мяса птицыКак подавать паштет из мяса птицы

Подавай паштет из мяса птицы обязательно охлажденным. Нарежь тонкими ломтиками, либо в порционной посуде в виде суфле. Классическим считается сочетание паштета со свежим пшеничным хлебом и белым вино…

Как красиво подать паштетКак красиво подать паштет

Есть много способов подачи паштета. Самые стандартные: приготовь бутерброды, украсив их веточками зелени, кружочками огурца или выложи паштет в тарталетки. Можешь также сформировать шарики из паштета…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как сохранить мясо без холодильника?Как сохранить мясо без холодильника?

Если в доме неожиданно испортился холодильник, попробуйте сохранить мясо одним из следующих способов. • мясной кусок нужно обсушить, после обмазать растопленным животным жиром, завернуть в пергамент …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Жир свиной - 871 ккал/100г
  • Жир свиной топленый - 947 ккал/100г
  • Сало - 797 ккал/100г
  • Свиные шкварки - 895 ккал/100г
  • Шпик - 658 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сало, Чеснок, Перец острый молотый