На главную

На сайте 26 456 рецептов
у 134 810 пользователей

Каталог рецептов

Сало с чесноком через мясорубку

Замечательное закуска к тарелочке горячего борща. Отличное сочетание со свежим черным хлебом!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Сало

200

Чеснок

2

Перец острый молотый

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
270 ккал
Белков:3 гр
Жиров:84 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 3 / 96 / 1
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Елена

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить все необходимые продукты. Сало берем соленое.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сало нарезать небольшими кусочками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Чеснок натереть на терке.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    перекрутить сало на мясорубке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить к салу чеснок, перец и все хорошо перемешать.

Сало с чесноком пропущенное через мясорубку можно заготовить впрок и хранить в холодильнике.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Как сделать печеночный паштет вкуснымКак сделать печеночный паштет вкусным

Печеночный паштет получится особенным, если во время обжарки печени добавить в нее 50 грамм алкоголя (ром, бренди, виски) и чайную ложку меда. Паштет станет более нежным, легко намажется на…

Как сделать рыбный паштет нежнееКак сделать рыбный паштет нежнее

Чтобы рыбный паштет получился нежнее, используй несколько маленьких хитростей:1. Выбери речную (озёрную) рыбу (сом, толстолобик или карась), так как она жирнее морской рыбы, и структура ее мяса более…

Как подавать паштет из мяса птицыКак подавать паштет из мяса птицы

Подавай паштет из мяса птицы обязательно охлажденным. Нарежь тонкими ломтиками, либо в порционной посуде в виде суфле. Классическим считается сочетание паштета со свежим пшеничным хлебом и белым вино…

Как красиво подать паштетКак красиво подать паштет

Есть много способов подачи паштета. Самые стандартные: приготовь бутерброды, украсив их веточками зелени, кружочками огурца или выложи паштет в тарталетки. Можешь также сформировать шарики из паштета…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Сколько варить яйца в мешочек
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы сварить яйцо в мешочек, положите холодное яйцо в холодную воду, доведите воду до кипения, уменьшите огонь, засеките 4 минуты при слабом кипении, обдайте готовое яйцо холодной водой и подайте те…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Жир свиной - 871 ккал/100г
  • Жир свиной топленый - 947 ккал/100г
  • Сало - 279 ккал/100г
  • Свиные шкварки - 895 ккал/100г
  • Шпик - 658 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сало, Чеснок, Перец острый молотый