Гороховое пюре жидкое
Способ приготовления
1. Насыпаем горох в глубокую миску, наливаем воду из расчета 1:2, оставляем на три часа, чтобы горох набух.
2. Сливаем воду, моем разбухший горох, выкладываем в кастрюлю, заливаем чистой холодной водой.
3. Отправляем на огонь, доводим до кипения, добавляем соль и варим 30-40 минут под закрытой крышкой.
4. Перед подачей добавляем в пюре кусочек сливочного масла.
Очень вкусно с домашними сухариками из батона) Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сушеный зеленый горошек невареный цельный - 340 ккал / 100 г
- Дробленый горох сырой без семенного покрытия - 348 ккал / 100 г
- Дробленый горох вареный - 115 ккал / 100 г
- Турецкий горошек сушеный невареный - 360 ккал / 100 г
- Коровий горох сушеный невареный - 343 ккал / 100 г
- Коровий горох сушеный вареный - 76 ккал / 100 г
- Сушеный горошек - 322 ккал / 100 г
- Горох - 298 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г