Польза гороха и его питательная ценность были известны еще в Древних Индии и Китае – недаром горох считался там символом богатства и плодородия. Блюда из гороха были самой обиходной пищей для бедняков Древней Греции и Древнего Рима. Горох помогал им выжить, ведь в нем белка немногим меньше, чем в говядине, причем он гораздо легче усваивается. Горох – отличное питание для сердечников, поскольку содержит соли кальция, марганца, железа, витамины группы В, каротиноиды, РР и аскорбиновую кислоту а также дефицитную аминокислоту – лизин, крахмал и клетчатку. Полезен горох и для профилактики рака благодаря содержанию большого количества селена.
Отвар листьев и плодов гороха используется в нетрадиционной медицине как мочегонное снадобье. Так же он служит растворителем для почечных камней.
При язве желудка обязательно включите в свой рацион гороховый суп с маслом.
А чтобы подпитать клетки мозга при атеросклерозе – принимайте гороховую муку (по чайной ложке 3-5 раз в день с водой до приема пищи).
В каждой стране существуют свои любимые рецепты с горохом. В Испании и России всегда на ура принимали гороховый суп с ветчиной. Немцы горох очень любят в любых видах, они изобрели много разных рецептов – даже гороховую колбасу. В государствах Юго-Восточной Азии горох жарят, сдабривают солью и специями и кушают как закуску. Арабы любят готовить гороховый паштет «хумуса».
В России практически все едят горох. Рецепты блюд – на любой вкус: и пирожки, и супы, и каши, и блины, и кисель, и лапша и даже сыр.
Если Вам понадобилась оригинальная нежная закуска к столу – разомните зеленый консервированный горох с мятой, лимонным соком и оливковым маслом, а потом добавьте несладкий йогурт.
Готовим дома с горохом – пусть еда будет полезной и разнообразной!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с горохом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с горохом
145 ккал
10 мин
Салат Чайка - бюджетный, очень быстрый в приготовлении салат
164 ккал
2 ч 30 мин
Вкусный маринованный зеленый горошек в домашних условиях!
173 ккал
2 ч
Тонкая и ароматная лепешка - то что надо для супа! Готовь на обед!
376 ккал
8 ч 15 мин
Традиционная холодная закуска с восточным ароматом!
329 ккал
8 ч
Любишь арабскую кухню? Готовим хумус в лепешке пита и наслаждаемся!
173 ккал
1 ч 15 мин
Заготовь на зиму зеленый горошек. Не хуже магазинного, а лучше!
268 ккал
1 ч 40 мин
Сытный ужин приготовить очень просто! Готовь с любовью!
341 ккал
1 д
Домашняя халва из гороховой муки - вкусная, полезная! Готовь просто!
338 ккал
1 д 6 ч 30 мин
Это блюдо просто потрясающе дополняет вкус любого мяса.
165 ккал
15 мин
Легкий, полезный, из простых продуктов, без майонеза!
244 ккал
1 ч 30 мин
Сытная и очень вкусная гороховая кашка с мясом просто тает во рту!
24 ккал
45 мин
Очень простая, практичная, полезная домашняя заготовка!
256 ккал
7 ч 30 мин
Прекрасное блюдо на ужин - сытное, вкусное и полезное!
179 ккал
1 ч 15 мин
Этот витаминный салатик, богатый белком, обязательно вам понравится!
137 ккал
30 мин
Очень простой в приготовлении, из самых доступных продуктов!
158 ккал
1 ч
Для праздничного обеда салат можно украсить зеленью.
127 ккал
55 мин
Идеальное на вкус второе блюдо из гороха для всей семьи
206 ккал
12 ч 30 мин
Вкуснятина для гурманов! Простой рецепт нежных котлеток!
135 ккал
1 ч 10 мин
Нежное гороховое пюре в скороварке - быстро и вкусно!
132 ккал
2 ч 10 мин
Готовь вкусный гарнир на ужин в мультиварке!
94 ккал
2 ч 10 мин
Прекрасный гарнир для гуляша, котлет и жареной рыбы!
102 ккал
1 ч 30 мин
Вкуснейший суп в мультиварке приготовить просто. Попробуй!
209 ккал
6 ч 15 мин
Сытное блюдо на обед приготовить очень легко. Попробуй!
119 ккал
2 ч 15 мин
Вкусная и полезная каша! Очень бюджетное блюдо.