Гороховое пюре со свининой

Сытный ужин приготовить очень просто! Готовь с любовью! Я вот заметила, что если готовишь с хорошим настроением, то все получается настолько вкусным, что словами не передать. Вот готовила сегодня гороховое пюре с мясом, которое готовлю не первый раз, но сегодня оно получилось просто особенным! Я не смогла оставить этот факт незамеченным, делюсь и рецептом, и позитивом) Всего вам хорошего!
asaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 29% 15 г
Жиры 24% 12 г
Углеводы 47% 24 г
267 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 40 мин

1. Мясо моем, режем на кусочки.

2. Морковь и лук очищаем, моем. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке.

3. Выкладываем мясо в чашу мультиварки, наливаем растительное масло, обжариваем в течение 10 минут.

4. Добавляем овощи к мясу и жарим еще 10 минут.

5. Горох моем, выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой (воды следует налить так, чтобы она покрывала содержимое на 1,5 см), добавляем соль, травы и паприку.

6. Выбираем режим "Тушение" и время приготовления 60 минут. Если за это время горох не успел развариться, можно продолжить готовку на том же режиме до желаемого результата или же оставить пюре на "Подогреве" и дать ему немного "дойти". В моей мультиварке за 60 минут все прекрасно разваривается, так что дополнительными режимами не пользуюсь.

Подаем на стол в теплом виде, приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеный зеленый горошек невареный цельный - 340 ккал/100г
  • Дробленый горох сырой без семенного покрытия - 348 ккал/100г
  • Дробленый горох вареный - 115 ккал/100г
  • Турецкий горошек сушеный невареный - 360 ккал/100г
  • Коровий горох сушеный невареный - 343 ккал/100г
  • Коровий горох сушеный вареный - 76 ккал/100г
  • Сушеный горошек - 322 ккал/100г
  • Горох - 298 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Итальянские травы смесь - 259 ккал/100г
Калорийность продуктов: Горох, Свинина, Лук, Морковь, Растительное масло, Соль, Итальянские травы, Паприка