На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 155 пользователей

Каталог рецептов

Жареный нут

Насладитесь уникальным блюдом! Похрустите вместе с семьей! Очень вкусно и невозможно оторваться. Заразительное как семечки))) Эдакие хрустяще-рассыпчатые орешки))))

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Нут

500

Растительное масло

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
493 ккал
Белков:14 гр
Жиров:26 гр
Углеводов:46 гр
Б/Ж/У: 16 / 31 / 53
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 9 ч 15 мин

Опубликовано: кракозябелька

способ приготовления

Нут замочить на ночь в холодной воде. На следующий день слить воду, залить чистой и варить на маленьком огне 1 час. Варёный нут откинуть на друшлаг и подсушить. Обжарить в большом количестве растительного масла.
Жареный нут выкладывать на бумажное полотенце. Дабы убрать лишний жир.
Заправить специями по желанию. Это могут быть травы с солью; соль с перцем; соль с сухим чесноком или луком и т.п

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Галина Питер
Галина Питер 13.10.2013 07:55:23

интересно, а я с приправами его жарю

0
Шура
Шура 15.10.2013 18:14:04

кракозябелька, у Вас сегодня парад рецептов! Вот этот рецепт аккурат по мне, много ценного белка, и клетчатки, обязательно приготовлю, порадовала меня - новое блюдо мне обеспечено))) Восторг

0
Magnago
Magnago 18.10.2013 22:57:04

А там вкус подходит только под солено-острые приправы, или и сахаром-корецей-нуВыпонялименя Подмигивание посыпать можно? Мне чисто чтобы ребенку было не обидно, что мы с папой что-то вкусное трескаем, а ему не дали.

0
Шура
Шура 20.10.2013 19:03:45

У отварного нута вкус гороха, а вот у такого жареного - могу только представить, со специями он конечно, думаю,будет лучше сочетаться, чем с корицей и сахаром, лучше тогда купить фундук, замочить его с сладком растворе на ночь, а потом также зажарить и посыпать корицей - Улыбка будет вкусно!

0
Шура
Шура 21.10.2013 16:44:20

Купила сегодня нут, на днях приготовлю...

0
кракозябелька
кракозябелька 28.10.2013 22:56:38

Девочки,при употреблении нута в пищу многие болезни поворачивают вспять, обновляется кровь и иной раз даже рассасываются некоторые новообразования.Нут пополняют запасы железа, которые женщины теряют ежемесячно, так как оно является основой гемоглобина.
Вкусно и полезно.обожаю его.Но думаю что с корицей и сахаром он не пойдет .Мне кажется это чуть не то.Уж и правда лучше фундук

Как хочется порой положить лимон не в чай, а в швейцарский банк!))
0
кракозябелька
кракозябелька 28.10.2013 23:02:20

Шура,готовили уже?

Как хочется порой положить лимон не в чай, а в швейцарский банк!))
0
Шура
Шура 29.10.2013 17:19:54

Все, сейчас замочила, завтра буду жарить, рецепт же переписала своим подругам и передала, они тоже обещали попробовать!Нямка будет завтра)))

0
Шура
Шура 30.10.2013 16:06:40

Ну что, отчитываюсь, нут приготовила согласно рецепту, посыпала сухими травами, солью, перчиком, и приправой для сала(с чесночком), получился вкус приятных шариков, на орехи, Аплодисментыконечно, они не похожи по вкусу, тольковнешне напоминают их, но я очень рада, что приготовила их, поставила в вазочку и мои потягивают их, проходя мимо, себе положила порцию с куриными рулетиками, вместо гарнира, знаю, что нут очень полезен и отлично подходит мне для раздельного питания, так что я довольна,кракозябелька, спасибо тебе!

0
кракозябелька
кракозябелька 11.11.2013 01:02:01

Шура,на здоровье.Спасибо вам за фотоотчётик. Цветочек
Думаю как гарнир жареный не очень подходит.Лучше приготовить пюре из нута.Тогда,да Супер.
Я не говорила что по вкусу как орехи.К пиву получаются как солёненькие орешки.Это я так,образно! Хи-хи

Как хочется порой положить лимон не в чай, а в швейцарский банк!))
0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как сварить фасоль и горох быстрее?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы горох и фасоль быстрее сварились, замочите их в холодной воде с вечера. А после варите в этой же воде. Перед замачиванием горох и фасоль обязательно следует хорошо промыть. https://www.youtu…

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Чтобы гороховые стручки оставались зелеными...Чтобы гороховые стручки оставались зелеными...

Чтобы стручки фасоли и гороха оставались зелеными, варите их в сильно кипящей воде.

Как разварить горох в супеКак разварить горох в супе

Для того чтобы разварить горох в супе, замочи его в холодной воде на ночь накануне готовки. Утром горошины разбухнут. Отправляй их в кастрюлю и вари с 2 луковицами и 2 ложками любого растительного ма…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Нут - 364 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Нут, Растительное масло, Специи сухие