Богата она и белком, спортсмены и люди, занимающиеся физическим трудом, с удовольствием ее употребляют. В то же время калорий она содержит всего 90 на 100 грамм готового продукта. Тем, кто сидит на диете, она будет незаменимым помощником.
Рецепты гороховой каши не очень разнообразны, она традиционно состоит из зерен горошка и воды. Но со временем хозяйки придумали добавлять в нее овощные пережарки и различные добавки. Это помогает сделать ее более пикантной и аппетитной.
Ну, и наконец, как приготовить эту кашку? Предварительно следует замочить продукт, чтобы он набух. Это способствует сокращению времени, которое необходимо на варку. Также исчезнет специфический запах. В идеале горошины держат в воде 8 часов. Потом жидкость меняют на свежую и варят в течение 1,5 - 2 часов до готовности. Прекрасно, если консистенция получится пюреобразной. В противном случае, понадобится взбить получившуюся массу блендером. После можно добавить масло, пассированный лук, обжаренную морковку или томаты. Подавать с мясом или рыбой.
Подборки рецептов
82 ккал
1 ч
Из гороха, густая, сытная и очень аппетитная!
горох, вода, соль
124 ккал
9 ч
Недорогая, из обычных продуктов, аппетитная и полезная!
горох, вода, лавровый лист, растительное масло, соль
59 ккал
50 мин
Вкусно, сытно, полезно, быстро и доступно!
горох, вода, сода, соль
175 ккал
8 ч
Питательное блюдо на любой случай - просто, вкусно, полезно!
горох желтый, вода, соль, сливочное масло
74 ккал
1 ч 45 мин
Полезная, питательная и невероятно вкусная каша!
горох, морковь, вода, растительное масло, соль
249 ккал
2 ч
Настоящая сытная мужская еда на каждый день!
свинина, горох, лук, морковь, растительное масло, паприка, перец черный молотый, соль
99 ккал
4 ч 30 мин
Ароматный и сытный обед для родных! Без усилий!
горох, вода, грудинка свиная, копченая курица, сливочное масло, перец черный молотый, соль
169 ккал
1 ч
Сытное, питательное блюдо для всей семьи!
горох, вода, морковь, лук репчатый, сливочное масло, растительное масло, тушенка
112 ккал
55 мин
Идеальный гарнир к любому блюду для всей семьи!
горох, вода, соль, сливочное масло, подсолнечное масло
80 ккал
30 мин
Удивительно сбалансированный обед или полноценный ужин!
горох, бекон, лук репчатый, вода, сода, соль
98 ккал
4 ч 10 мин
Идеально приготовленный горох с маслом и мясным дополнением
горох, копченая курица, грудинка свиная, сливочное масло, соль, петрушка, вода
139 ккал
1 ч 20 мин
Готовь замечательное блюдо для семьи, родные оценят!
фарро, оливковое масло, лук репчатый, морковь, чеснок, вино белое, куриный бульон, зелёный горошек, соль, перец черный молотый, пармезан
256 ккал
7 ч 30 мин
Прекрасное блюдо на ужин - сытное, вкусное и полезное!
горох, свинина, оливковое масло, лук, морковь, итальянские травы, соль
119 ккал
2 ч 15 мин
Вкусная и полезная каша! Очень бюджетное блюдо.
горох, вода, морковь, лук репчатый, соль, растительное масло
работа
230 ккал
30 мин
Классический вариант! Обалденно вкусно!
свиные ребрышки, горох, лук репчатый, морковь, соль
88 ккал
45 мин
Подходит в Великий пост. Полезно для спортсменов и тех, кто на диете
горох желтый, вода, поваренная соль, специи сухие, морковь, лук репчатый, зелень, перец, чеснок
77 ккал
50 мин
Этот нехитрый рецепт прожил на русской кухне уже несколько столетий!
ячневая крупа, горох, вода, тимьян, чабрец, подсолнечное масло, соль
104 ккал
2 ч 30 мин
Очень вкусный рецепт необычной кашки однозначно стоит попробовать!
горох, соленые огурцы, морковь, лук репчатый, маслины, поваренная соль, мускатный орех