На главную

На сайте 13 375 рецептов
у 77 147 пользователей

Кулинарный рецепт Гороховая каша в мультиварке с фото

Готовь Гороховую кашу в мультиварке: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/13204

ингредиенты на 6 порций

Горох

300

Вода

550

Морковь

1

Лук репчатый

1

Соль

8

Растительное масло

40

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
119 ккал
Белков:6 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:15 гр
Б/Ж/У: 23 / 17 / 60
Н100 / С0 / В0

Автор рецепта и фото: IrenDV

Время приготовления: 2 ч 15 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Горох промываем и замачиваем в прохладной воде минимум на два часа. Это необходимо сделать для того, чтобы вывести из него излишки серы.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук и морковь измельчаем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В чашу мультиварки наливаем масло. включаем режим Жарка. Кладем овощи и обжариваем при помешивании 10-15 минут.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Затем кладем промытый и откинутый горох, соль.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Заливаем горячей водой, перемешиваем. Крышку закрываем и переводим мультиварку на режим Бобы, на два часа. Через час надо открыть крышку и перемешать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вкусная, душистая гороховая каша готова!

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приятного аппетита!

Еще в стародавние времена из гороха стали готовить разнообразные блюда. Этот продукт отличался демократической ценой и исключительной пользой. Особой популярностью он пользовался у славянских народов. Польза гороховой каши и сегодня не подлежит сомнению.

В составе гороха-растительный белок, который усваивается гораздо лучшего животного белка. Также горох содержит большое количество витаминов групп А и Е, ценнейшие макроэлементы, микроэлементы и аминокислоты.

По мнению современных диетологов, употребление гороха способствует снижению риска развития онкологических заболеваний.

Горох противопоказан людям, страдающим холециститом, подагрой, хроническими патологиями желудка и 12-перстной кишки.

Во избежание вздутия живота рекомендовано добавлять в гороховую кашу укроп или фенхель.

Для приготовления использовалась мультиварка Polaris 0517 AD мощностью 860 ВТ.

Личные впечатления о рецепте:

Вкусная и полезная каша! Очень бюджетное блюдо.
Гороховая каша, при всей своей простоте-это замечательное диетическое и постное блюдо для всей семьи. Применение мультиварки делает ее приготовление предельно простым и удобным.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Гороховая каша в мультиварке

Показать комментарии:
Наталка86
Наталка86 17/12/2015 07:01

в моей семье обожают гороховую кашу, но варила я ее всегда на воде,и в кастрюле. Даже не додумывалась в скайкукере готовить, спасибо за подсказку.

0

Советы к рецепту Гороховая каша в мультиварке

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Гороховая каша в мультиварке

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Горох - 298 ккал/100г
  • Дробленый горох вареный - 115 ккал/100г
  • Дробленый горох сырой без семенного покрытия - 348 ккал/100г
  • Коровий горох сушеный вареный - 76 ккал/100г
  • Коровий горох сушеный невареный - 343 ккал/100г
  • Сушеный горошек - 322 ккал/100г
  • Сушеный зеленый горошек невареный цельный - 340 ккал/100г
  • Турецкий горошек сушеный невареный - 360 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Горох, Вода, Морковь, Лук репчатый, Соль, Растительное масло