Кальмары кольцами с белым вином в сливочном соусе

Любишь морепродукты? Приготовь кальмара вкусно! Я ценитель рыбных блюд, да и вообще всего что касается морепродуктов. Вчера готовила кольца кальмара в сливочном соусе, получилось просто супер, мужу очень понравилось! Предлагаю рецепт, попробуйте сами и угостите родных!
IrenaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 51% 19 г
Жиры 30% 11 г
Углеводы 19% 7 г
221 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

1. Лук и чеснок очищаем, мелко рубим, обжариваем на растительном масле до мягкости лука.

2. Наливаем в сковородку вино, выпариваем в течение 4 минут.

3. Затем выкладываем кольца кальмара, даем прогреться одну-две минутки и наливаем сливки.

4. Готовим кальмара в течение 4-5 минут, добавляем соль и перец.

Подавать можно с любимым гарниром, мне очень нравится с пастой!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Белое вино - 78 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Кольца кальмара - 191 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кольца кальмара, Лук репчатый, Чеснок, Растительное масло, Вино белое, Сливки, Соль, Перец черный молотый