На главную

На сайте 30 127 рецептов
у 241 416 пользователей

Каталог рецептов

Торт из песочного печенья и творога с выпечкой

Классическое приготовления торта с нежным ароматом лимона! Очень вкусный десерт получается по этому рецепту. Если сахар заменить сахарной пудрой, тот начинка получится еще нежнее и воздушнее. И творог, и сливки для этого варианта торта с печеньем нужно обязательно взять жирные. После того, как торт приготовится нужно дать ему остыть в духовке, что бы не было резких перепадов температуры. Приготовь и ты этот очень вкусный торт с песочной основой и творожной начинкой!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Творог

900

Сахар

200

Куриные яйца

4

Лимоны

1

Ванильный сахар

1

Сливки

1

Сливочное масло

130

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
299 ккал
Белков:10 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:20 гр
Б/Ж/У: 22 / 34 / 44
Н5 / С50 / В45

Время приготовления: 3 ч 20 мин

Опубликовано: natali-♥

Просмотров: 5 911
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Печенье ломаем на кусочки, нам необходимо при помощи блендера измельчить его на кусочки. Перемешиваем с мягким сливочным маслом.
2. Перекладываем полученное тесто в форму и немного приминаем, формируя тем самым основу для выпечки.
3. В разогретую духовку ставим нашу основу и готовим 10 минут, на среднем огне.
4. Творог перемешиваем с сахаром, взбиваем блендером до однородной массы. Добавляем яйца и соль и еще аз взбиваем. Натираем цедру и выжимаем сок из половинки лимона. Смешиваем все ингредиенты для начинки.
5. На песочную основу выкладываем творожную начинку и распределяем её.
6. Ставим в духовку и готовим в течении часа, при температуре 170 градусов. Как торт приготовится, даем ему остыть и убираем в холодильник на пару часов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый – какао, кофе или шоко…

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтаплив…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки мастик…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Сахар, Куриные яйца, Лимоны, Ванильный сахар, Сливки, Сливочное масло, Печенье песочное