На главную

На сайте 23 033 рецептов
у 110 990 пользователей

Каталог рецептов

Ячневая каша в мультиварке на воде

Вкусная ячневая каша на воде в мультиварке без особого труда!
Ячневая каша, приготовленная на воде, не только может выступить вкусным гарниром к мясным блюдам, это отличный вариант для завтрака. Ячневая крупа, богатая витаминами и углеводами, обеспечит организм энергией на целый день. Кроме того варится эта каша просто и быстро, а ячка стоит совсем недорого и при варке увеличивается почти в пять раз, поэтому эту кашу можно отнести к разряду бюджетных блюд.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Ячневая крупа

240

Вода

500

Поваренная соль

0.5

Сливочное масло

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
127 ккал
Белков:3 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:23 гр
Б/Ж/У: 10 / 11 / 79
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Snezhana

Просмотров: 422
Комментариев: 0

способ приготовления

Ячневую крупу тщательно промываем (пока вода не станет прозрачной), лучше это делать под дуршлагом под проточной водой, чтобы удалить все пылинки и инородные микрочастицы. Даем крупе просохнуть, всыпаем ее на сухую чашу мультиварки и обжариваем в течение 7 минут на программе "жарка" с открытой крышкой мультиварки, постоянно помешивая деревянной лопаткой.

Затем вливаем к крупе воду, солим ее. Включаем программу "молочная каша" на 35 минут. За это время крупа должна хорошо разбухнуть, впитав всю жидкость. Добавляем кусочек сливочного масла и даем каше еще постоять под закрытой крышкой мультиварки 20 минут. Каша получается особенно вкусная и красивая золотистого цвета. По желанию подаем кашу с кусочком сливочного масла или сахаром.<br> Приятного аппетита

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Крупа ячневая - 343 ккал/100г
  • Ячменные хлопья - 315 ккал/100г
  • Ячмень обрушенный светлый - 349 ккал/100г
  • Ячмень шотландский - 348 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ячневая крупа, Вода, Поваренная соль, Сливочное масло