Куриные голени под калиновым соусом

Обычные куриные ножки с необычным соусом. В этом рецепте я нашла применение ранее сделанному соусу из калины с апельсином и корицей. Ножки получились изумительные. Мягкие, с легкой калиново-апельсиновой горчинкой и очень ароматные.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 59% 16 г
Жиры 37% 10 г
Углеводы 4% 1 г
155 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Ссылку на рецепт калинового соуса см. в дополнительных описаниях к рецепту.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Чеснок нарезать лепестками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Курицу промыть, обсушить и выложить в сковороду.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Посолить, посыпать перцем чили.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Разложить поверх лепестки чеснока.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Смазать курицу калиновым соусом.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Влить 100 мл кипяченой воды и тушить на небольшом огне около 20 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Переложить голени в форму для запекания и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Куриные ножки - 158 ккал / 100 г
  • Перец чили - 40 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные ножки, Чеснок, Соль, Перец чили, Соус, паста