Куриные голени под калиновым соусом

Обычные куриные ножки с необычным соусом. В этом рецепте я нашла применение ранее сделанному соусу из калины с апельсином и корицей. Ножки получились изумительные. Мягкие, с легкой калиново-апельсиновой горчинкой и очень ароматные.
МарияAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 59% 16 г
Жиры 37% 10 г
Углеводы 4% 1 г
155 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Подготовить ингредиенты.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Ссылку на рецепт калинового соуса см. в дополнительных описаниях к рецепту.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Чеснок нарезать лепестками.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Курицу промыть, обсушить и выложить в сковороду.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Посолить, посыпать перцем чили.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Разложить поверх лепестки чеснока.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Смазать курицу калиновым соусом.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
    Влить 100 мл кипяченой воды и тушить на небольшом огне около 20 минут.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
    Переложить голени в форму для запекания и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Куриные ножки - 158 ккал / 100 г
  • Перец чили - 40 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные ножки, Чеснок, Соль, Перец чили, Соус, паста