Ингредиенты и как готовить
2
1
по вкусу
по вкусу
100
способ приготовления
1. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.
2. Покрошить яйца маленькими кубиками.
3. Чеснок очистить, пропустить через пресс.
4. Смешать яйца, чеснок и майонез. Добавить по вкусу соль и черный перец, еще раз перемешать до однородности.
5. Для подачи салата приготовить гренки. Батон порезать ломтиками и смазать тонким слоем сливочного масла. Обжарить гренки на сковороде до румяного цвета.
6. На теплые гренки разложить яичный салат и подать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
А еще можно приготовить салат из яиц с сыром и чесноком. 
Советы к рецепту
Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Куриное яйцо - 80 ккал/100г
- Батон - 273 ккал/100г