На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 155 пользователей

Каталог рецептов

Пирог с яблоками из сдобного теста

Порадуй родных сдобным пирогом, простой рецепт! . Пирог с яблоками из сдобного теста станет прекрасным дополнением семейному чаепитию. Яблоки для пирога лучше выбрать сочные и сладкие, корицу можно не добавлять, это по желанию.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Яблоки

300

Сахар

40

Молотая корица

5

Яичные желтки

1

Сливочное масло

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
231 ккал
Белков:4 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:33 гр
Б/Ж/У: 9 / 19 / 72
Н12 / С76 / В12

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Нарита

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Сдобное тесто делим на две части, одну часть раскатываем в пласт соответственно диаметру формы для запекания. Форму щедро смазываем сливочным маслом, размещаем в ней основу пирога.

2. Яблоки моем, вырезаем сердцевину с семенами, натираем на терке, посыпаем сахаром и корицей.

3. Из оставшегося теста делаем украшение для пирога, для этого тесто раскатываем тонко, часть нарезаем полосками, а часть - кружочками. Из полосок делаем косички, а из кружочков - розочки, выкладываем заготовки поверх начинки.

4. Смазываем поверхность пирога яичным желтком и отправляем в духовку разогретую до 170 градусов, выпекаем до красивой золотистой корочки.

Даем пирогу остыть и подаем на стол.

Приятного вам чаепития! 

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Рожки сдобные из пшеничной муки - 347 ккал/100г
  • Сдоба обыкновенная - 288 ккал/100г
  • Сдоба с повидлом - 287 ккал/100г
  • Сдобная выпечка - 300 ккал/100г
  • Сдобное тесто - 304 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сдобное тесто, Яблоки, Сахар, Молотая корица, Яичные желтки, Сливочное масло