Пирог с яблоками из сдобного теста
Способ приготовления
1. Сдобное тесто делим на две части, одну часть раскатываем в пласт соответственно диаметру формы для запекания. Форму щедро смазываем сливочным маслом, размещаем в ней основу пирога.
2. Яблоки моем, вырезаем сердцевину с семенами, натираем на терке, посыпаем сахаром и корицей.
3. Из оставшегося теста делаем украшение для пирога, для этого тесто раскатываем тонко, часть нарезаем полосками, а часть - кружочками. Из полосок делаем косички, а из кружочков - розочки, выкладываем заготовки поверх начинки.
4. Смазываем поверхность пирога яичным желтком и отправляем в духовку разогретую до 170 градусов, выпекаем до красивой золотистой корочки.
Даем пирогу остыть и подаем на стол.
Приятного вам чаепития!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Сдобная выпечка - 300 ккал / 100 г
- Рожки сдобные из пшеничной муки - 347 ккал / 100 г
- Сдоба обыкновенная - 288 ккал / 100 г
- Сдоба с повидлом - 287 ккал / 100 г
- Сдобное тесто - 304 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г