Рулет из бисквитного теста

Готовь рулет к чаю! Быстро, вкусно, просто! Рулет из бисквитного теста не проиграет никакому торту, он мягкий, в меру влажный, ароматный. Для пропитки в рецепте используется малиновый сироп, но можно взять абсолютно любой, даже обычный сахарный или из варенья. Крем приготовлен из растительных сливок, в них можно не добавлять сахар так как он уже имеется в составе, крем вкусный, имеет плотную консистенцию, хорошо держит форму.
НинаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 7 г
Жиры 19% 10 г
Углеводы 69% 37 г
278 ккал
ГИ: 16 / 76 / 8

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин

1. Противень выстилаем пергаментом, выливаем на него бисквитное тесто, отправляем в духовку разогретую до 180 градусов в течение 12-15 минут.

2. А тем временем взбиваем растительные сливки с помощью миксера до устойчивых пиков.

3. Бисквит извлекаем из духовки, пока он горячий сворачиваем его в рулет прямо с пергаментом. Оставляем в таком положении на 20 минут.

4. Затем разворачиваем рулет, отделяем пергамент, пропитываем бисквит сиропом, смазываем кремом и возвращаем в исходное положение свернув в рулет, оставшимся кремом смазываем поверхность.

5. Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане, поливаем им рулет.

Подаем выпечку к чаю, угощайтесь на здоровье!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Бисквитное тесто - 250 ккал/100г
  • Сироп - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бисквитное тесто, Сливки, Сироп, Шоколад