На главную

На сайте 29 539 рецептов
у 209 002 пользователей

Каталог рецептов

Закуска рулет из лаваша с икрой сельди

Рулет сдружил три вкуса: сливочного, икорного, ноту оливок . Сочетание вкусов мягкого сливочного сыра и соленой, терпкой икры сельди замечательно подходит, чтоб закусывать лавашными рулетиками крепкий алкоголь - водочку или несладкие настойки.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Икра рыбная

100

Оливки

100

Мягкий сыр

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
206 ккал
Белков:17 гр
Жиров:19 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 40 / 46 / 14
Н33 / С0 / В67

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Collembola

Просмотров: 4 567
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Лаваш смазать сыром. Мне нравится использовать "Янтарь" и "Дружбу", продающихся в пластиковых ванночках

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    На сыр тонко размазать икру. Сверху присыпать оливками, нарезанными тонкими шайбочками

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Аккуратно скрутить рулет поперек. Не натягивая полотно лаваша, во избежание надрывов

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разрезать можно сразу и для этого нужно взять очень острый нож с тонким лезвием. Если нож тупой -он будет выдавливать содержимое закуски, что испортит внешний вид

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Мы разрезали красиво, ни одна икринка не размазалась :)

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Расположить фрагменты рулета на тарелке

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Закуска хорошо ведет себя весь вечер - ничего из рулета не подтекает и выглядит красиво! Самого приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Лаваш - 277 ккал/100г
  • Лаваш армянский - 236 ккал/100г
  • Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал/100г
  • Сыр «мообахер» - 350 ккал/100г
  • Сыр «сент-агюр» - 369 ккал/100г
  • Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал/100г
  • Икра красная - 245 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Икра рыбная, Оливки, Мягкий сыр