Десерт с папайей

Порадуй себя чудесным десертом! Вкусно - пальчики оближешь! . Десерт с папайей в один миг способен поднять настроение! Аппетитный вид, свежий аромат, фруктово-молочный вкус - все это соединено в одном десерте. Подавать можно просто так или со сладким соусом, украсить так же по вкусу и желанию.
☺ModnicaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 2 г
Жиры 9% 2 г
Углеводы 83% 19 г
99 ккал
ГИ: 47 / 0 / 53

Способ приготовления

Время приготовления: 3 ч

1. Папайю очищаем, с одной стороны срезаем конец, удаляем семена и с помощью ножа вырезаем мякоть, чтобы получить чашу. Подготовленную папайю отправляем в холодильник.

2. Молоко наливаем в сотейник, отправляем на огонь, доводим до кипения, затем добавляем сахар и ванильный экстракт, а также сгущенное молоко, перемешиваем, остужаем.

3. Агар агар разводим согласно инструкции, наливаем в молочную смесь, перемешиваем.

4. Вырезанную ранее мякоть режем кубиками, немного оставляем для украшения, остальное выкладываем в молочную смесь.

5. Полученный пудинг выливаем в чашу папайи, посыпаем оставленными кубиками папайи и отправляем в холодильник застывать.

Перед подачей украшаем кондитерской посыпкой, нарезаем десерт на порционные кусочки. Угощайтесь, это так вкусно!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Кондитерская посыпка - 395 ккал/100г
  • Агар-агар - 301 ккал/100г
  • Ванильный экстракт - 321 ккал/100г
  • Папайя - 43 ккал/100г
Калорийность продуктов: Папайя, Молоко, Сгущенное молоко, Агар-агар, Ванильный экстракт, Сахар, Кондитерская посыпка