На главную

На сайте 24 809 рецептов
у 122 920 пользователей

Каталог рецептов

Салат с курицей, горошком и огурцом

Простой, свежий и вкусный весенний салатик! Такой салатик будет прекрасный дополнением к обеду! Он очень легкий, но и сытный из-за вареного куриного мяса. Прост и быстр в приготовлении. В пропитке этот салат не нуждается, так что его сразу подают после приготовления. Приятного аппетита!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Огурцы

150

Зелёный горошек

200

Петрушка

10

Сметана

200

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
106 ккал
Белков:12 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 60 / 25 / 15
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Angel

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим простые продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Куриное филе промыть, и поставить вариться. Варим 20 минут после закипания. Не забываем снимать пену, посолить-поперчить по вкусу.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Огурчики нужно порезать кубиком. Если у вас молоденькие, кожуру снимать не нужно. У меня попались огурцы с твердой кожицей, я ее сняла овощечисткой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Петрушку режем мелко. Можете по желанию добавить немного укропа и зеленые перья лука, вкус салата будет еще свежее. Зеленушки не жалейте, она в салате очень кстати.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Куриное филе сварилось, остудите его и также нарежьте кубиком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В миску выкладываем наши ингредиенты. Куриное филе, огурчик, зелень и консервированный горошек. Заправляем нежирной сметаной. Сметану можно заменить майонезом, тогда салатик будет немного калорийнее) Если нужно - посолите и поперчите по вкусу.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Перемешиваем, наш легкий весенний салат готов!

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Готовьте на здоровье, приятного аппетита!

Сметану в салате можно заменить майонезом, зелень добавляйте какую любите - в этом салате она только приветствуется!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
luba60
luba60 21.05.2018 04:01:24

Салаты с куриным мясом очень нежные на вкус.

Angel
Angel 21.05.2018 10:38:03

Согласна с вами)) Тоже очень люблю салаты с вареным мяском, они нежные и легкие) Нямка

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Огурцы, Зелёный горошек, Петрушка, Сметана, Соль, Перец