Пошаговое приготовление
Для начала разминаем авокадо вилкой (впрочем, можно просто нарезать его мелко), выкладываем в тарелку и поливаем соком половинки лимона. Оставляем минут на десять. Теперь мелко нарезаем сельдерей и крабовые палочки, кладем к авокадо, перемешиваем. Приправляем перчиком и майонезом. И ставим в холодильник приблизительно на тридцать минут. Такой салат лучше готовить непосредственно перед началом обеда или ужина. Кроме того, все ингредиенты можно измельчить в комбайне, превратив в однородную кашицу. Тогда им можно заправлять тарталетки, помидоры.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
В этом салате я заменила сельдерей свежими огурцами. Получилось тоже очень вкусненько
Замечательный рецептик! Давно мечтала о таком, а под рукой был только этот
Нереально Вкусный Салат с Авокадо (Салат с Крабовых Палочек)! Обязательно попробуйте!Уточните, пожалуйста, какой сельдерей - черешковый, корневой? Заинтересовал Ваш салатик, хочу приготовить. Думаю, что 2 стебля черешкового, а может быть вообще листового?
Не критично - какой хотите, такой и берите. Я делаю с листовым, мне так больше нравится. Мама у меня натирает корень.
А я уже приготовила с черешковым, вкусно. Спасибо
Вчера как раз делала салатик, где основные составляющие - крабовые палочки и авокадо. Должна сказать, что они замечательно сочетаются!!! Единственное, на что нужно обратить внимание при закупке продуктов - авокадо должен быть спелым. Иначе он твердоват. Вот мне не повезло, мне попался не дозревший. Чтобы смягчить его, я обжарила его чуть, а потом протушила в оливковом масле. Очень вкусно получилось, он стал мягким и вкус его проявился ярче.
мама сладкоежек:
Вчера как раз делала салатик, где основные составляющие - крабовые палочки и авокадо. Должна сказать, что они замечательно сочетаются!!! Единственное, на что нужно обратить внимание при закупке продуктов - авокадо должен быть спелым. Иначе он твердоват. Вот мне не повезло, мне попался не дозревший. Чтобы смягчить его, я обжарила его чуть, а потом протушила в оливковом масле. Очень вкусно получилось, он стал мягким и вкус его проявился ярче.Хочу сказать, если авокадо твердый это не страшно пусть полежит при комнатной температуре пока не станет более мягким. Я так часто делаю.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Авокадо - 208 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Сельдерей - 12 ккал / 100 г
- Корни сельдерея - 32 ккал / 100 г
- Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г