Бутерброд на багете с авокадо и красной рыбой праздничный

Интересные бутерброды с мягким спелым авокадо и нежной красной рыбой.
UO-ShuAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 8 г
Жиры 11% 6 г
Углеводы 75% 42 г
258 ккал
ГИ: 2 / 0 / 98

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Разминаем авокадо.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем сок,

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    лук,специи.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Перемешиваем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Режем каждый багет на 4части.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    На каждую намазываем пасту из авокадо.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Кладем кусочки рыбы.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Нельзя злоупотреблять деликатесами. Врачи говорят, что такая еда вызывает подагру. Но мы и не станем есть эти бутерброды каждый день. Потому что этот кулинарный рецепт бутербродов с авокадо предназначен для праздничных завтраков. Ведь любой праздник длится целый день, а значит включает в себя завтрак, обед и ужин.
Для бутербродов мы выбираем самые спелые авокадо. Такие , которые уже можно мазать на хлеб как масло. Снимаем кожицу, разрезаем пополам и удаляем косточку. Потом в большой миске разминаем авокадо в пюре.Кладем в него очень мелко нарезанный лук, лимонный сок, соль и перец. И тщательно все перемешиваем. Лимонный сок нужен не только для вкуса. Авокадо быстро темнеет на воздухе, а лимонная кислота сохраняет его яркий цвет надолго. Разрезаем каждый из багетов на четыре равные части. И каждую часть режем поперек. Так, чтобы у нас получилось донышко и крышечка, сцепленные между собой по одной стороне. Намазываем на донышки пюре из авокадо.
Если лосось попался слишком соленым, то лучше его промыть в холодной воде и слегка осушить бумажными салфетками. Лосося тоже нарезаем очень тоненькими ломтиками, и кладем на авокадо 1-2 ломтика. Сверху прикрываем второй половинкой хлеба.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо Попробуйте приготовить и по такому рецептику, очень вкусно получается

Бутерброды с авокадо просто изумительны!Жаль,что их нельзя есть каждый день)))Если так начинать каждый праздник,то уже с утра будет отличное настроение! Восторг

Какой верный подбор продуктов, авокадо с рыбкой соленой на батоне, да и подача удобная, накушаться вдоволь можно!Возьму на заметку.Спасибо! Дружба


СпасибоБукетик
прямо приятненько...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Батон - 273 ккал/100г
  • Красная рыба - 191 ккал/100г
Калорийность продуктов: Авокадо, Лук репчатый, Лимонный сок, Соль, Перец черный молотый, Батон, Красная рыба, Зелёный лук