На главную

На сайте 25 773 рецептов
у 129 459 пользователей

Каталог рецептов

Бутерброд на багете с авокадо и красной рыбой праздничный

Интересные бутерброды с мягким спелым авокадо и нежной красной рыбой.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Авокадо

1

Лимонный сок

2

Соль

по вкусу

Батон

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
258 ккал
Белков:8 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:42 гр
Б/Ж/У: 14 / 11 / 75
Н2 / С0 / В98

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: UO-Shu, holgazana

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Разминаем авокадо.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем сок,

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    лук,специи.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Перемешиваем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Режем каждый багет на 4части.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    На каждую намазываем пасту из авокадо.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Кладем кусочки рыбы.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Нельзя злоупотреблять деликатесами. Врачи говорят, что такая еда вызывает подагру. Но мы и не станем есть эти бутерброды каждый день. Потому что этот кулинарный рецепт бутербродов с авокадо предназначен для праздничных завтраков. Ведь любой праздник длится целый день, а значит включает в себя завтрак, обед и ужин.
Для бутербродов мы выбираем самые спелые авокадо. Такие , которые уже можно мазать на хлеб как масло. Снимаем кожицу, разрезаем пополам и удаляем косточку. Потом в большой миске разминаем авокадо в пюре.Кладем в него очень мелко нарезанный лук, лимонный сок, соль и перец. И тщательно все перемешиваем. Лимонный сок нужен не только для вкуса. Авокадо быстро темнеет на воздухе, а лимонная кислота сохраняет его яркий цвет надолго. Разрезаем каждый из багетов на четыре равные части. И каждую часть режем поперек. Так, чтобы у нас получилось донышко и крышечка, сцепленные между собой по одной стороне. Намазываем на донышки пюре из авокадо.
Если лосось попался слишком соленым, то лучше его промыть в холодной воде и слегка осушить бумажными салфетками. Лосося тоже нарезаем очень тоненькими ломтиками, и кладем на авокадо 1-2 ломтика. Сверху прикрываем второй половинкой хлеба.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
GeRa
GeRa 26.10.2012 18:13:01


триумф!! Улыбка отлично) Букетик

0
UO-Shu
UO-Shu 27.10.2012 01:24:35

Спасибо Попробуйте приготовить и по такому рецептику, очень вкусно получается

Для женщины важны не красивые ноги, а умение ими пользоваться)
0
holgazana
holgazana 15.04.2013 21:27:08

Бутерброды с авокадо просто изумительны!Жаль,что их нельзя есть каждый день)))Если так начинать каждый праздник,то уже с утра будет отличное настроение! Восторг

0
Шура
Шура 15.04.2013 21:40:11

Какой верный подбор продуктов, авокадо с рыбкой соленой на батоне, да и подача удобная, накушаться вдоволь можно!Возьму на заметку.Спасибо! Дружба

0
UO-Shu
UO-Shu 16.04.2013 16:31:24


СпасибоБукетик
прямо приятненько...

Для женщины важны не красивые ноги, а умение ими пользоваться)
0

Советы к рецепту

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Как украсить бутерброды на праздничный столКак украсить бутерброды на праздничный стол

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Как чистить авокадо.
Смотри видеоСмотри видео

Смотрите на картинки и следуйте инструкциям по цифрам. 1) Авокадо разрежьте ножом вдоль до жесткой сердцевинки. 2) Раздвиньте обе половинки авокадо, отделив их друг от друга. 3) Жесткая сердцевинка …

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Когда солить овощи, мясо и рыбу?Когда солить овощи, мясо и рыбу?

Овощи, мясо и рыбу нужно солить перед началом жарки.

Чтобы вареный картофель был белым...Чтобы вареный картофель был белым...

Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Батон - 273 ккал/100г
  • Красная рыба - 191 ккал/100г
Калорийность продуктов: Авокадо, Лук репчатый, Лимонный сок, Соль, Перец черный молотый, Батон, Красная рыба, Зелёный лук