Квадратики со сливовым повидлом

Такое печенье очень понравится твоим детям. Подавать это печенье с молоком, чаем или кофе.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 6% 5 г
Жиры 21% 16 г
Углеводы 73% 57 г
385 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Холодное сливочное масло нарезать кубиками. В просеянную через сито муку добавить масло, сахар и корицу.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Получившуюся смесь перетереть руками в мелкую крошку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В застеленную пергаментом форму для запекания выложить большую часть крошки и утрамбовать.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    На тесто равномерно выложить сливовое повидло.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Сверху посыпать оставшейся крошкой. Поставить форму в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Получившееся печенье охладить и нарезать на квадратики.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Пару лет назад я уже делала такое печенье, когда надо было использовать смородиновое варенье. Рецептом осталась очень довольна. И вот опять, когда надо было утилизировать прошлогоднее яблочное повидло, сразу вспомнила про этот рецепт. Эти квадратики делаются очень быстро, а результат получается великолепный! Теста практически нет, только тонкий слой хрустящей крошки, который замечательно сочетается с повидлом внутри. Очень вкусно, когда повидло с небольшой кислинкой. Немного подкорректировала рецепт под себя. Масла беру меньше, грамм 100, крошка нормальная получается. Пергаментом керамическую форму не застилаю, всё нормально вынимается и режется на кусочки. Мария, огромное спасибо за этот рецепт! В нашей семье такое печенье полюбили))) Очень рекомендую этот рецепт тем, кто не любит, когда в изделии много теста. А вот и мой фотоотчетик, для фото осталось только одно печенье)))

Спасибо огромное за рецепт, делала такое печенье со смородиновым вареньем. Просто и очень вкусно Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Корица - 247 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Повидло из абрикосов - 242 ккал/100г
  • Повидло - 250 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сливочное масло, Коричневый сахар, Повидло, Корица