Горячее какао

Приготовьте детям какао, ведь оно такое ароматное и шоколадное! Недавно ко мне погостить приезжала маленькая двоюродная сестра. Я получила хороший урок воспитания детей и, кроме того, научилась готовить горячее какао. Какао я научилась делать потому, что сестричка со всей едой употребляет практически только его. Я и сама его попробовала, очень вкусный напиток, напоминает детство. Сейчас я расскажу вам о весьма простом кулинарном рецепте какао.

Валерия

Автор рецепта

+44

715 584

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 17% 4 г

Жиры 17% 4 г

Углеводы 65% 15 г

112 ккал

ГИ: 33 / 0 / 67

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:

Начинаем мы его приготовление с того, что берём порошок какао и засыпаем его в среднюю по размерам ёмкость, добавляем сахарный песок по вашему вкусу. Теперь всё это очень хорошо перемешиваем и затем добавляем часть горячего молоко и снова перемешиваем. После этого добавляем еще часть горячего молока и растираем всю нашу жижу. Это мы делаем для того, чтобы какао получилось без комочков. После этого помещаем нашу массу на средний огонь и тоненькой струйкой вливаем в неё оставшееся горячее молоко, помешивая какао, доводим массу до кипения. Когда какао готово, переливаем его по стаканам и при желании украшаем взбитыми сливками. Можно поместить в какао трубочки.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Нинка

23.04.2011 21:47:39

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

еще можно добавить "Сладкий снег"(суфле). получается вкусная пенка

Цитировать Ответить

Гость

27.04.2012 15:02:37

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Валерия, ваш рецепт какао мне так напомнил детство, эх, ностальгия... так и хочется сесть на диван, укрыться пледом и наслаждаться этим восхитительным напитком! Именно это я и сделаю, а потом поделюсь с вами фотками!

Цитировать Ответить

Валерия (Автор)

28.04.2012 05:10:20

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

iri1325 Спасибо Букетик Красота!

Цитировать Ответить

znlena

29.04.2013 13:07:14

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Какая же это вкуснотища! Чудесный напиток согревает, бодрит и дарит воспоминания детства.

Цитировать Ответить

Валерия (Автор)

29.04.2013 14:41:55

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

И чашечка чудесная!

Цитировать Ответить

Шура

30.04.2013 15:59:21

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Сладкая жизнь у вас тут! и к какао выпечка есть...Ну приятного аппетита! Удачи всем!

Цитировать Ответить

Ира

29.12.2013 20:18:46

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Валерия! Ирина! Вы затронули святое! О, какао – напиток детства! С таким удовольствием мы его выпивали без остатка, и вот чудо – оно никогда не надоедало! Если просто молоко могло приестся, и ребёнку его не запихнёшь, то какао – палочка-выручалока в таких случаях, никогда дети от него не отказываются, в каком бы количестве его не подавали – «А ты налей и отойди!» - помните рекламный ролик про девочку и сок? Такая же ситуация и тут… Очень хороший рецепт, особенно как избежать комочков во время приготовления. Спасибо большое!