Запеканка из риса с индейкой

Простой рецепт очень вкусной запеканки! Детишки будут в восторге! Хотите приготовить запеканку, похожую на суфле, тогда надо следовать особому кулинарному рецепту. Я нашла его на одном кулинарной сайте и хочу поделиться с вами. Называлась эта еда запеканка из риса «Солнечная».
Мария КруусAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 10 г
Жиры 11% 5 г
Углеводы 68% 32 г
214 ккал
ГИ: 3 / 97 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Чтобы ее приготовить, надо для начала сварить рис до полной готовности. Для этого поставьте в кастрюле воду на огонь. Когда закипит, положите рис и немного подсолите. Пока варится рис, можно заняться мясом. Промойте его. Оставьте, чтобы высохло и прокрутите через мясорубку. Почистите морковку и потрите ее на терке с мелкими отверстиями. Перемешайте мясо с морковью, рисом. Добавьте к ним сметану, молоко и яйца. Все тщательно перемешайте. Посолите и поперчите, если любите остренькое. Подготовьте форму для выпечки. Смажьте ее маслом и посыпьте чуть мукой. Поверхность выровняйте. Поставьте получившуюся запеканку в духовку и выпекайте ее при температуре 200 градусов около 45 минут. Можно выпекать е в аэрогриле при высокой скорости обдува. Температура должна быть равна 235 градусам. Приятного вам аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ух ты! Берусь попробовать приготовить. Похвастаюсь на фото Подмигивание

У меня форма довольно большого диаметра, по этому запеканка получилась тонкого слоя. Но очень и очень вкусная, и время для приготовления занимает не много. вместе с выпечкой часа полтора. Пробуйте!

Улыбка Lilu здравсвуйте!!!!!!!!!!!!!

хочу пожелать удачи в кулинарном искусстве! Спасибо

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Индейка тушка без кожи - 161 ккал/100г
  • Индейка ii категории - 194 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морковь, Индейка, Рис, Яйца, Сметана, Молоко