На главную

На сайте 13 758 рецептов
у 79 917 пользователей

Кулинарный рецепт Жареные креветки к пиву

Готовим жареные креветки к пиву: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/4117

ингредиенты на 8 порций

Креветки

1

Соевый соус

3

Томатная паста

250

Чеснок

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
83 ккал
Белков:18 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 69 / 4 / 27
Н100 / С0 / В0

Автор рецепта, фото: Милада, Катя

Время приготовления: 15 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Значит, размораживаем креветки, даем стечь лишней жидкости, слегка их присаливаем и отправляем на сковороду с растительным маслом. Жарим около трех минут, постоянно помешивая. Теперь вливаем сюда соевый соус, томатный кетчуп и выдавливаем через давилку чеснок. Креветки должны стать слегка коричневыми, а по кухне будет распространяться приятный аромат. Это знак, что наше блюдо полностью готово к употреблению. Есть его лучше горячим, хотя это не обязательно. Очень многие сошлись во мнении (после того, как попробовали это блюдо), что жареные креветки во много раз вкуснее вареных. Вкус у них насыщеннее, они приятно похрустывают на зубах и, как я уже говорила, с пивом съедаются моментально.

Личные впечатления о рецепте:

Мужчинам очень понравится! Простой рецепт для истинных гурман!

Пивная закуска – это отдельная тема кулинарного искусства, в последнее время ставшая особенно популярной (из-за возрастающей популярности пива). Данные креветки к пиву – это кулинарный рецепт тайской кухни. По крайней мере, мне так сказали, когда я его записывала, находясь в отпуске. К тайской или не тайской, но то, что с пивом такая еда уходит просто-таки на ура, остается фактом бесспорным. Ниже полное описание, как варить креветки к пиву.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Жареные креветки к пиву

Показать комментарии:
Катя
Катя 26/06/2012 22:23

У меня уже есть пошаговые фотки, завтра выложу, а креветочки сейчас попробуем))

0
Милада
Милада 27/06/2012 04:20


БукетикКрасота!Катя ооочень приятноЦветочек

0
Катя
Катя 27/06/2012 11:22

Спасибо за рецепт, очень понравилось, особенно мужу)) Готовится так быстро, я всего за 10 минут справилась)

0
Катя
Катя 27/06/2012 11:25

Дружба

0
Милада
Милада 27/06/2012 13:22

Ага, наш папик тоже любит такую закусь к пиву! Смех

0
Антип
Антип 27/06/2012 21:43

отличный рецепт, и фото прекрасные Нямка

0
Иволга
Иволга 27/06/2012 23:16

Симпатично! Супер-пупер!

0
Милада
Милада 28/06/2012 07:04

и креветки очень вкусные! Нямка

0

Советы к рецепту Жареные креветки к пиву

Как почистить креветки.
Смотри видеоСмотри видео

Почистить креветки быстро можно с помощью этой инструкции: 1. Оторвать голову (если она есть). 2. Начиная от головы, снять с креветки ее панцирь вместе с лапками. 3. Разрезать креветку и вынуть ки…

Как варить креветки.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы отварить креветки вкусно, вам потребуется: на 300 граммов креветок 2 литра воды, несколько веточек свежей зелени, сухие специи, 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. Воду с добавлением зелени, специ…

Как использовать нориКак использовать нори

Нори для приготовления суши и роллов перед приготовлением слегка смачивают раствором из воды и уксуса - достаточно пару взмахов кисточкой по поверхности водоросли. Чтобы завернуть сформированный ролл…

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Как выбрать рис для сушиКак выбрать рис для суши

Для приготовления суши или роллов выбирай круглозернистые сорта риса. Такой рис содержит большое количество крахмала, который делает его более клейким. Он не рассыпается и не теряет форму при варке и…

Где хранить сушиГде хранить суши

Наиболее оптимальное место для хранения суши - холодильник. Положи блюдо на плоскую тарелку и плотно оберни пищевой пленкой.Не храни суши в пластиковых контейнерах, они не поддерживают необходимую вл…

Как осветлить бульон для заливногоКак осветлить бульон для заливного

Чтобы бульон для заливного не получился мутным, нужно: - в момент закипания снимать пенку с бульона или - перед закипанием в бульон положить крупно нарезанный лук или - в кипящий бульон добавить одн…

Мнение диетолога о рецепте Жареные креветки к пиву

Диетолог Тищенко Константин

Диетические свойства блюда во многом будут зависеть от ингредиентов, входящих в состав кетчупа. Жарить полезно и безопасно на рафинированном оливковом (подсолнечном) или топленом сливочном масле. Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов.

Употребление 100 г блюда в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет. Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Креветки к пиву показаны при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. В мясе креветок содержится много белков, микроэлементов, витаминов В и РР. Свежий чеснок снижает артериальное давление, уровень холестерина, предупреждает образование тромбов в кровеносных сосудах, повышает иммунитет. Помидоры содержат клетчатку, водорастворимые витамины, кератин и минералы. В них содержится умеренное количество щавелевой кислоты, поэтому переедание опасно для печени.

Острые болезни и обострение заболеваний ЖКТ, печени, поджелудочной железы, инфаркт миокарда, инсульт, некоторые болезни почек, которые требуют небелковой диеты, сахарный диабет средней степени тяжести, являются противопоказаниями к употреблению блюда.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Жареные креветки к пиву

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
Калорийность продуктов: Креветки, Соевый соус, Томатная паста, Чеснок