На главную

На сайте 25 745 рецептов
у 129 205 пользователей

Каталог рецептов

Крылышки в медовом горчичном соусе

Превосходнейшее блюдо с невероятным вкусом!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Сливки

100

Мёд

50

Горчица

3

Карри

1

Морская соль

0.25

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
213 ккал
Белков:16 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 47 / 38 / 15
Н20 / С0 / В80

Время приготовления: 55 мин

Опубликовано: Ксюня•♫•, svetik86

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Кулинарный рецепт этого блюда мне продиктовала моя подружка. Если вам нравится сладкий вкус в мясной или куриной еде, то этот рецепт стоит взять на заметку. Куриные крылья сначала зепекаются в духовке до полуготовности, а потом обмакиваются в соус и готовятся дальше. Итак, начинаем готовить крылышки в горчично-медовом соусе. Куриные крылья промываем под струей воды и обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Затем раскладываем их на противне и отправляем запекаться в разогретую до 190 градусов духовку в течение 20 минут. Пока крылья в духовке, занимаемся приготовлением соуса. Сливки, горчицу, мед, карри и соль тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Наполовину готовые крылья обмакиваем в соус и обратно кладем на противень. Чтобы потом было легче отмывать противень, застелите его пергаментной бумагой или фольгой. Продолжаем запекать крылья в духовке еще минут 20 до легкой золотисто - коричневой корочки. Крылышки в горчично – медовом соусе готовы, приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
svetik86
svetik86 18.05.2012 13:59:15

Выглядят очень даже аппетитно!!! Приступаю к приготовлению, ну а что получится - увидите на фотках...

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 18.05.2012 15:01:01

svetik86, ну оооочень радаПраздник можете и вот по такому рецепту попробовать, тоже вкусно

0
svetik86
svetik86 18.05.2012 17:09:22

Ксюня, спасибо за рецептик!!! Очень вкусно!! Слюнки текут

0
svetik86
svetik86 18.05.2012 17:17:24

Время приготовления 50 мин. Еще хотела сказать, что осталось очень много соуса(по крайней мере у меня), хотя в точности придерживалась рецепта...Думаю на 1,5 кг крылышек хватит)))

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 19.05.2012 11:45:47

Спасибо
svetik86 Красота! С любовью большие спасибочки!!

0
oblachko
oblachko 19.05.2012 12:49:48

Какая румяная, аппетитная корочка!!! Слюнки текут Слюнки текут Слюнки текут Здорово! ВосторгМне особенно понравился соус Нямка- обязательно приготовлю крылышки по вашему рецепту! Аплодисменты

0
svetik86
svetik86 19.05.2012 14:01:20

Ксюня, это Вам спасибо за рецепт))) Теперь это один из моих любимых!!! ОЧЕНЬ вкусно!!!

0
СИНЕГЛАЗАЯ
СИНЕГЛАЗАЯ 28.08.2017 17:15:21

Девушки,спасибо за рецепт!Очень люблю крылышки и готовить в духовке,только горчицу использую "зернистую".Всегда получаются сочные,с золотистой,аппетитной корочкой.ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 29.08.2017 03:45:02

и вам спасибо за спасибо и за совет! Букетик

0

Советы к рецепту

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как правильно запекать мясо?Как правильно запекать мясо?

Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.

Как лучше запечь мясо?Как лучше запечь мясо?

Чтобы при запекании мясо не становилось сухим, поставьте в духовку огнеупорную посуду, наполненную водой.

Чем поливать мясо во время запекания в духовке?Чем поливать мясо во время запекания в духовке?

Не поливайте запекаемое мясо холодным бульоном или холодной водой. От этого мясо станет жестким. Поливать его следует только горячей жидкостью.

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Карри - 352 ккал/100г
  • Куриные крылышки - 186 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные крылышки, Сливки, Мёд, Горчица, Карри, Морская соль