На главную

На сайте 11 684 рецептов
у 60 484 пользователей

Кулинарный рецепт Куриные крылышки в духовке с фото

Подробное описание этапов приготовления блюда Куриные крылышки в духовке - пошаговые фото, комментарии, похожие рецепты, советы, порядок приготовления, состав.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/4165

Личные впечатления о рецепте:

Обалденно вкусно, просто и оригинально! Ваш мужчина будет покорен!
Очень вкусные крылышки куриные!
Моя свекровь просто потрясающе готовит куриные крылышки в духовке. Недавно я наконец узнала кулинарный рецепт этой еды и теперь с успехом готовлю её для своей семьи. А сейчас для всех, кто тоже хочет попробовать приготовить это второе блюдо я расскажу о способе приготовления этого кулинарного рецепта.

ингредиенты на 3 порции

Мёд

3

Соевый соус

8

Карри

1

Лимонный сок

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
156 ккал
Белков:14 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:20 гр
Б/Ж/У: 33 / 19 / 48
Н70 / С0 / В30

Автор рецепта и фото: svetik

Время приготовления: 5 ч 25 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Итак, начинаем мы с того, что смешиваем соевый соус с медом. Затем добавляем к массе приправу карри, всё хорошенько перемешиваем. После этого добавляем к нашей смеси свежеотжатый сок одного лимона, перемешиваем. Затем выкладываем предварительно промытые и просушенные куриные крылышки в получившийся маринад. Теперь ставим курицу в холодильник на несколько (4-5) часов мариноваться. По прошествии этого времени достаём куриные крылышки и обжариваем их в сковороде на масле с двух сторон до золотистой корочки. Для поджаривания крылышек достаточно 15-20 минут. Когда крылышки приготовятся, выкладываем их на блюдо и подаём к столу. Приятного вам и вашим близким аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Куриные крылышки в духовке

Показать комментарии:
Светлана.М.
Светлана.М. 03/10/2011 17:32

Наверное неописуемо вкусно. Жаль, что мне нельзя острое. Попробую сделать это блюдо, без приправы карри, должно получится не хуже, ведь основная изюминка этого блюда - сочетание меда и соевого соуса, а карри, так дополнение. Вы знаете, я как то запекала курицу на день рождение сына и мариновала ее в соке ананаса, получилось просто оболденно, попробуйте.

Спасибо. Была рада почерпнуть полезную информацию.
0

Советы к рецепту Куриные крылышки в духовке

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы свой цвет изменил лишь верхний слой печени. Тогда она получится очень нежной и вкусной.

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количеством сахарной пудры куски мяса и отправляй на огонь. Через 5 минут, когда корочка схватится и начнет блестеть, добавь немного растительного масла.

Чтобы мясо не прилипало к сковороде...Чтобы мясо не прилипало к сковороде...

Предотвратить мясо от прилипания к сковородке помогут несколько кружков моркови, добавленные в масло или жир.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можно запекать в духовом шкафу.

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получится очень сочной и нежной.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Мнение диетолога о рецепте Куриные крылышки в духовке

Диетолог Елена

Куриные крылышки - красивое и аппетитное блюдо, прежде всего из-за сказочной золотистой корочки, которая образуется в процессе приготовления, но именно в ней содержатся вредные животные жиры и холестерин, который способствует развитию атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

В куриных крылышках содержится небольшое количество мяса и они являются самой калорийной частью курицы, поэтому употреблять их нужно в умеренном количестве.

Куриные крылышки не рекомендуется употреблять при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта, холецистите, панкреатите, обострении сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклерозе и заболеваниях почек.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Куриные крылышки в духовке

  • Мед - 309 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Карри - 352 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Куриные крылышки - 186 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные крылышки, Мёд, Соевый соус, Карри, Лимонный сок