На главную

На сайте 29 585 рецептов
у 211 000 пользователей

Каталог рецептов

Пирожное без выпечки из печенья Картошка

Роскошное домашнее пирожное своими руками! Отличное угощение для сладкоежек! Пирожное быстро готовится, не требует особых навыков и сноровки. Процесс приготовления очень легкий, а все используемые продукты простые и доступные!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

120

Сгущенное молоко

320

Какао-порошок

40

Грецкие орехи

45

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
592 ккал
Белков:8 гр
Жиров:22 гр
Углеводов:50 гр
Б/Ж/У: 10 / 27 / 63
Н4 / С66 / В30

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: MariaS

Просмотров: 8 581

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовьте продукты необходимые для приготовления пирожного без выпечки из печенья Картошка. Вам потребуются: рассыпчатое песочное печенье (домашнего изготовления или магазинное), какао-порошок, сгущенное молоко, сливочное масло, грецкие орехи. Вместо какао-порошка можно использовать заменитель какао - кэроб.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Песочное печенье руками поломайте на более мелкие кусочки, а затем при помощи мясорубки или мощного блендера измельчите печенье в однородную мелкую крошку. Предварительно поломанное печенье гораздо легче и быстрее измельчать в дальнейшем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Грецкие орехи немного подсушите на сухой сковородке. Измельчите орехи при помощи блендера или ступки в мелкую крошку. добавьте измельченные грецкие орехи и размягченное сливочное масло к крошкам из песочного печенья.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    При помощи столовой ложки или руками перетрите крошку из печенья и толченые орехи вместе со сливочным маслом в однородную массу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Аккуратно добавьте сгущенное молоко и перемешайте в максимально однородную массу.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Должна получиться мягкая немного рассыпчатая, но пластичная масса, которая хорошо держит форму.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Уплотняя массу из песочного печенья руками сформируйте "картофелинки" небольшого размера овальной формы. Я делала пирожные по 70 г каждое.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Осторожно обваляйте каждое пирожное в какао-порошке и выложите на большое плоское блюдо и немного охладите. Я подавала пирожное без выпечки из печенья Картошка в бумажных формочках, которые используют для выпечки маффинов.

Чтобы Пирожное без выпечки из печенья Картошка удалось и было приятным на вкус необходимо использовать качественные продукты. Сливочное масло должно быть максимально свежим, высокого качества и непременно натуральным. Стоит также позаботится о том, чтобы и какао-порошок и сгущенное молоко также соответствовали этим критериям. Максимально натуральные продукты - залог успеха!
Грецкие орехи можно исключить из рецепта или заменить другими мягкими орешками, например взять кешью.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Мнение жюри конкурса

Участник конкурса Лучший рецепт недели 17-23 февраля

Мнения членов жюри:

Отзыв 1: Осень симпатичные вышли "картофелины"! Как настоящие! Сама готовила и снимала их, не так-то просто сделать картошку аппетитно выглядящей. здесь все удалось.

Отзыв 2: Пирожное выглядит очень аппетитно. Его сразу хочется попробовать. Глядя на фото, хочется пойти поставить чайник и попить с ними чай.

0
AnnaSer
AnnaSer

Идея с добавлением орехов отличная. Слюнки текут Пирожные картошка готовлю вот так. Кушаем тортик

0
Ника
Ника

Иногда готовлю пирожное именно по этому рецепту. Единственное. я никогда не добавляла грецких орехов. В следующий раз попробую добавить.

MariaS
MariaS

Попробуйте!) Напишите потом как Вам с орешками..)

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как замешивать песочное тесто?Как замешивать песочное тесто?

Не замешивайте песочное тесто на растопленном масле, лучше использовать подтаявшее масло. Тогда печенье не будет крошиться, а масло во время выпечки не будет вытекать.

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье песочное, Сливочное масло, Сгущенное молоко, Какао-порошок, Грецкие орехи