Яркий творожный торт из печенья без выпечки

Без утомительной выпечки, легко и быстро! Удачный рецепт быстрого приготовления восхитительного и нарядного кулинарного шедевра, который приятно удивит своими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 20% 10 г
Жиры 45% 23 г
Углеводы 35% 18 г
346 ккал
ГИ: 6 / 39 / 56

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 39 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления нарядного и вкусного творожного торта без выпечки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для приготовления желатиновой основы наливаем в кружку триста миллилитров 33% сливок, после чего добавляем в неё сорок граммов желатина.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Хорошо перемешиваем венчиком желатин со сливками и отставляем кружку в сторону до набухания желатина.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Для приготовления коржа измельчаем блендером сто пятьдесят граммов песочного печенья.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выкладываем приготовленную из печенья крошку в глубокую миску.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем в миску с крошкой из печенья сто граммов растопленного сливочного масла.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Тщательно перемешиваем лопаткой крошку из печенья со сливочным маслом до однородной массы.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Обтягиваем пищевой пленкой подходящую форму а ее дно фольгой.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выкладываем приготовленную однородную массу из крошки с маслом в форму, равномерно распределяем и уплотняем рукой, после чего ставим форму в холодильник.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выкладываем в подходящую емкость частями пятьсот граммов творога и добавляем также частями сто пятьдесят граммов сахарной пудры.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Добавляем частями в емкость с творогом двести миллилитров 33% сливок, одну чайную ложку ванильного сахара и измельчаем блендером до однородной массы.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Выкладываем в глубокую миску приготовленную пастообразную творожную массу нежной консистенции.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Выкладываем в сотейник хорошо набухший желатин и ставим его на плиту.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Разогреваем желатин на среднем огне плиты до однородной массы не забывая в процессе перемешивать.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Добавляем желатин в миску к творожной массе и перемешиваем ложкой.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Хорошо перемешиваем миксером все ингредиенты в миске между собой.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Добавляем по капле пищевого красителя в каждую порцию творожного желе.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Хорошо перемешивая окрашиваем каждую порцию творожного желе в различные цвета.

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Выкладываем приготовленные цветные порции в форму чередуя разные цвета и стараясь чтобы они не соприкасались между собой.

  20. Шаг 20:

    Шаг 20.

    Слегка постучав форму украшаем торт сверху по вкусу с желанием ягодой или фруктами и убираем на полчаса в холодильник.

  21. Шаг 21:

    Шаг 21.

    По прошествии тридцати минут ставим торт на тарелку и снимаем форму.

  22. Шаг 22:

    Шаг 22.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Гениальное изобретение! Просто, легко и быстро – шикарный торт без утомительной выпечки! Красивый, яркий и очень вкусный кулинарный шедевр! Безграничное праздничное удовольствие! Таким тортом можно порадовать детей и приятно удивить гостей, приготовив его без длительного процесса выпекания всего за несколько минут. От этого лакомства все мгновенно приходят в восторг и съедают его за один присест. Гарантируем, завтра вы захотите его приготовить снова!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Сливки 35% - 337 ккал/100г
  • Сливки 40% - 362 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье песочное, Сливочное масло, Творог, Сахарная пудра, Ванильный сахар, Желатин, Сливки жирные