Яркий творожный торт из печенья без выпечки

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   
   Подготавливаем необходимые продукты для приготовления нарядного и вкусного творожного торта без выпечки.

2. Шаг 2:

   
   Для приготовления желатиновой основы наливаем в кружку триста миллилитров 33% сливок, после чего добавляем в неё сорок граммов желатина.

3. Шаг 3:

   
   Хорошо перемешиваем венчиком желатин со сливками и отставляем кружку в сторону до набухания желатина.

4. Шаг 4:

   
   Для приготовления коржа измельчаем блендером сто пятьдесят граммов песочного печенья.

5. Шаг 5:

   
   Выкладываем приготовленную из печенья крошку в глубокую миску.

6. Шаг 6:

   
   Добавляем в миску с крошкой из печенья сто граммов растопленного сливочного масла.

7. Шаг 7:

   
   Тщательно перемешиваем лопаткой крошку из печенья со сливочным маслом до однородной массы.

8. Шаг 8:

   
   Обтягиваем пищевой пленкой подходящую форму а ее дно фольгой.

9. Шаг 9:

   
   Выкладываем приготовленную однородную массу из крошки с маслом в форму, равномерно распределяем и уплотняем рукой, после чего ставим форму в холодильник.

10. Шаг 10:

    
    Выкладываем в подходящую емкость частями пятьсот граммов творога и добавляем также частями сто пятьдесят граммов сахарной пудры.

11. Шаг 11:

    
    Добавляем частями в емкость с творогом двести миллилитров 33% сливок, одну чайную ложку ванильного сахара и измельчаем блендером до однородной массы.

13. Шаг 12:

    
    Выкладываем в глубокую миску приготовленную пастообразную творожную массу нежной консистенции.

14. Шаг 13:

    
    Выкладываем в сотейник хорошо набухший желатин и ставим его на плиту.

15. Шаг 14:

    
    Разогреваем желатин на среднем огне плиты до однородной массы не забывая в процессе перемешивать.

16. Шаг 15:

    
    Добавляем желатин в миску к творожной массе и перемешиваем ложкой.

17. Шаг 16:

    
    Хорошо перемешиваем миксером все ингредиенты в миске между собой.

18. Шаг 17:

    
    Добавляем по капле пищевого красителя в каждую порцию творожного желе.

19. Шаг 18:

    
    Хорошо перемешивая окрашиваем каждую порцию творожного желе в различные цвета.

20. Шаг 19:

    
    Выкладываем приготовленные цветные порции в форму чередуя разные цвета и стараясь чтобы они не соприкасались между собой.

21. Шаг 20:

    
    Слегка постучав форму украшаем торт сверху по вкусу с желанием ягодой или фруктами и убираем на полчаса в холодильник.

22. Шаг 21:

    
    По прошествии тридцати минут ставим торт на тарелку и снимаем форму.

23. Шаг 22:

    
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
24. Смотреть видео приготовления