На главную

На сайте 30 817 рецептов
у 252 256 пользователей

Каталог рецептов

Цукаты из цельных апельсинов с сахаром

Быстрый и простой рецепт цукатов из апельсинов в духовке!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Апельсины

1

Сахар

70

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
151 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:37 гр
Б/Ж/У: 3 / 0 / 97
Н16 / С0 / В84

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Ира

Просмотров: 933

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Апельсин помыть и обтереть салфеткой. Нарезать дольками, целыми кольцами или полукольцами по желанию. Удалить косточки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    На противень выстелить пергамент и посыпать половиной сахара. На сахар выложить дольки апельсина.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Посыпать оставшимся сахаром сверху дольки апельсина.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Запекать в духовке 40 минут при температуре 150 градусов.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Пока цукаты ещё тёплые, убрать их с пергамента. Для длительного хранения можно сложить их в банку и пересыпать сахаром и поставить в холодильник.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Жемчужинка
Жемчужинка
Моя оценка рецепта:

Мне нужны были цукаты для украшения тортика. Остановилась на этом рецепте.
Зная свою духовку, температурный режим установила 180 градусов.
Апельсиновые кружочки получились просто потрясающи, горечь совершенно не чувствуется!

Я их ем просто так, без ничего, настолько они мне понравились! Супер-пупер! Ну и тортик с ними вышел очень красочным и колоритным! Любовь
Ирина, благодарю за рецепт! Букетик

Ира
Ира

Жемчужинка, приветики! Поздравляю! Очень я обрадовалась, что тебе понравились цукаты
по этому рецепту! Восторг Очень нежная красивая фотография. Ангел Спасибо большое
за фото-отчёт! Цветочек Чмоки А где же тортик, который ты украсила цукатами? Подмигивание

Жемчужинка
Жемчужинка

Ирина, тортик скоро покажу! Подмигивание Любовь

Жемчужинка
Жемчужинка

Ирина, вот тортик, украшенный цукатами, сделанными по Вашему рецепту. Красота!

Skazka
Skazka

Ира, а цукаты не горчат? Я встречала рецепт, в котором советуют дольки апельсинов перед карамелизированием отварить пару минут, чтоб убрать горечь от белой части цедры. Поздравляю!

0
Ира
Ира

Skazka, дольки получаются такие сладкие, что мне не заметно было горечи, может и горчили, но я не почувствовала. Надо подумать А идея отличная с варкой долек перед карамелизированием. Супер Нужно будет попробовать. Спасибо за совет! Букетик

0
lana
lana

Так по новогоднему !!! Обязательно приготовлю !!! Спасибо , Ира !!! Поздравляю!

0
Ира
Ира

lana, на здоровье! Букетик Счастливого Нового года и Рождества! Привет от Санты Так приятно, что рецептик будет на твоём праздничном столе! Новогоднее шампанское

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Неприятный запах из кухни помогут убрать...Неприятный запах из кухни помогут убрать...

Если вся ваша кухня пропиталась неприятным запахом жареной рыбы или еще каким-нибудь «ароматом», то это очень легко исправить. Попробуйте сделать следующее: - насыпьте на горячую плитку чайную ложку …

Как освежить подсохшие цитрусовые?Как освежить подсохшие цитрусовые?

Подсохшие апельсины или лимоны можно освежить следующим образом: опустите апельсин в кипящую воду, после заверните в салфетку и охладите.

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Чтобы улучшить вкус отварных овощей...Чтобы улучшить вкус отварных овощей...

Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
Калорийность продуктов: Апельсины, Сахар