На главную

На сайте 12 123 рецептов
у 67 022 пользователей

Кулинарный рецепт Французский блинный торт Крепвиль с фото

Готовь французский блинный торт Крепвиль: порядок приготовления, состав, комментарии, советы, похожие рецепты, пошаговые фото.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/4747

ингредиенты на 10 порций

Блины

900

Сгущённое молоко

1

Сливочное масло

200

Шоколад

50

Грецкие орехи

50

Сахарная пудра

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
344 ккал
Белков:6 гр
Жиров:22 гр
Углеводов:33 гр
Б/Ж/У: 9 / 37 / 54
Н0 / С0 / В100

Автор рецепта: Милада

Время приготовления: 45 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Получив в руки этот кулинарный рецепт, вы, конечно же, не научитесь готовить торт Крепвиль французской кухни именно таким, каким его продают в магазинах. Но что-то очень похожее получится обязательно. Тем более, что эта еда очень вкусная и относится к разряду «скоростная готовка».
Для начала печем блины. Нужно, чтобы у нас получились блины без добавления дрожжей, приготовленные на молоке (хорошо воспользоваться для этого рецептом американских блинов). Открываем банку сгущенного молока, обливаем им размягченное сливочное масло, уложенное в удобную для сбивания миску. И принимаемся взбивать наш крем миксером. Масса должна получиться однородной. Берем красивое круглое блюдо, на которое и будем укладывать наш необычный торт. Каждый из пятнадцати блинов обмазываем полученным кремом и укладываем друг на друга. Верхушечку тоже обмазываем, а сверху посыпаем слоями: первый – поджаренные грецкие орехи; второй – тертый шоколад; третий – сахарная пудра. Орехи можно брать не грецкие, а, к примеру, фундук.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Французский блинный торт Крепвиль

Показать комментарии:
rastish91
rastish91 26/09/2011 13:07

«личная кулинарная книга» -самый лучший кулинарный сайт. Хорошо придумали с добавлением рецептов, не нужно потом долго искать понравившийся. Очень, очень вкусно. Насколько вкусно, на столько и быстро. Отличный тортик, спасибо. Можно убрать информационное сообщение о том что рецепт добавлен, думаю и так понятно всем.

0
Лидия Александровна

Ну что ж, торт мне кажется интересным и несложным. Едим в удовольствие Приготовлю и поделюсь пошаговыми фотографиями.

0
Милада
Милада 18/05/2012 08:16

vini, буду рада!

0
Лидия Александровна

К сожалению, рецепт блинов не описан, поэтому брала обычные тонкие блины на молоке и яйцах. Торт получился очень даже вкусным Нямка. Но если брать тонкие блины, то нужно больше 15 штук - торт получился не высоким.

0
oblachko
oblachko 19/05/2012 12:42

Отличнейший тортик! Нямка СуперИ готовить его совсем несложно! КниксенВкусняшка! Слюнки текутСпасибо за рецепт и пошаговые фото! Спасибо

0
Лидия Александровна

На здоровье! Улыбка

0
Ира
Ира 29/12/2013 20:48

Миланда! Вини! Какой у вас рецепт шикарный! Честно сказать, люблю блины со сгущёнкой, ну не просто люблю, а обожаю! Это такая нямка, что трудно устоять перед одним, а где один, там и второй и третий, да вся тарелка! И ещё просят добавки. А тут такой шедевр – торт со всеми этими вкусностями, да ещё с орехами, и сметаной, и шоколадом сверху всё это блаженство посыпано! Ну не знаю как можно остановиться и не слопать всё без остатка. Спасибо большое, было очень вкусно!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Милада
Милада 29/12/2013 23:25


Ира Красота! Цветочки!

0
Olga
Olga 16/01/2014 15:23

Ира, какой у Вас красивый тортик получился, такой высокий и пышный, даже не верится, что основой являются блины. Замечательный тортик Нямка
Я вот тоже решила приготовить такой тортик, правда он у меня не такой высокий получился, но зато вкусный!!!
Спасибо, МИЛАДА, огромное за такой интересный и вкусный рецепт!

Ольга
0
Шура
Шура 16/01/2014 16:19

Какая вкусняшка, просто шик, очень понравился - мягкий, нежный,сладкий, с обворожительным запахом шоколада,сгущенки и орехов, восторг да и только! Восторг

0
Olga
Olga 16/01/2014 16:35

Ой, Шурочка, как Вы правы, такой вкусный тортик получается, наслаждалась бы каждый день, вот только боюсь поправиться! Слюнки текут

Ольга
0
Шура
Шура 16/01/2014 17:09

Это точно!Все в меру))) Улыбка

0
Милада
Милада 17/01/2014 14:26

Девочки, чудесные у вас тортики вышли! Цветочек Я думаю что чуть чуть себя побаловать можно, это же не все время такое мы едим! Подмигивание

0
Триша
Триша 25/02/2015 22:07

Сделала такой тортик на 23 февраля для однокурсников, они оценили Улыбка Очень вкусно получилось, даже сфотографировать не успели - так быстро разлетелся по тарелкам.
Только я ещё между слоями крем посыпала грецкими орешками - слой через два, и блинов ушло больше, так как я тонкие люблю печь Блинчики Обязательно повторю, рецепт в копилку)

0
Милада
Милада 26/02/2015 17:39

Французы в блинах тоже разбираются! Подмигивание

0

Советы к рецепту Французский блинный торт Крепвиль

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварно...

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез тор...

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &n...

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торт...

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтап...

Мнение диетолога о рецепте Французский блинный торт Крепвиль

Диетолог Тищенко Константин

Торт Крепвиль, безусловно, не относится к диетическим продуктам. В нем содержится много жирорастворимых витаминов и микроэлементов, но польза от их употребления весьма сомнительна. По сути, торт можно назвать высококалорийной холестериновой бомбой. Холестерин содержится практически в каждом ингредиенте и в предельных концентрациях, что крайне опасно для развития атеросклероза. Кроме этого, торт насыщен легкими углеводами. Здоровому человеку можно съесть кусочек торта 1 раз в 2-3 недели без вреда для здоровья. Не следует предлагать блюдо детям младшего школьного возраста. Торт Крепвиль категорически противопоказан при сахарном диабете, атеросклерозе, ИБС, болезнях печени, поджелудочной железы.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Французский блинный торт Крепвиль

  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Блины на олив.масле - 200 ккал/100г
  • Блины на раст.масле - 235 ккал/100г
Калорийность продуктов: Блины, Сгущённое молоко, Сливочное масло, Шоколад, Грецкие орехи, Сахарная пудра