Помидоры фаршированные зеленью, плавленым сыром и чесноком

Супер вкусное сочетание помидоров, чеснока и сыра - идеальная закуска! Помидоры фаршированные чесноком, сыром – уже сами по себе отличная еда не только в будние дни, но и по праздникам. Во-первых, это отличная закуска к водке. Во-вторых, неплохое дополнение к любому мясному блюду. Но если прибавить чуть-чуть фантазии, из помидоров можно приготовить настоящее произведение искусства и выложить их на стол не только в качестве закуски, но и как украшение (соорудить корзиночки, к примеру). Вообще этот кулинарный рецепт можно изменять на свой вкус. Помидоры разрешается резать кольцами, выкладывать на блюде, а сверху класть начинку. Или можно соорудить из них небольшие «бочонки», срезав верхушку и освободив от сердцевины. В этом случае внутреннюю часть помидоров нужно посолить и поперчить.
МиладаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 6 г
Жиры 66% 19 г
Углеводы 14% 4 г
151 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Плавленный сырок мы натираем на мелкой терке и соединяем с пропущенным через чеснокодавилку чесночком. Полученную массу разбавляем майонезом так, чтобы получилась густая кашица. Данной кашицей мы заполняем наши помидорные «бочонки», украшая их сверху листочками петрушки или укропа. Если прикрыть помидоры ранее срезанными верхушками, тоже получится очень даже красиво. Сырные «бочонки» укладываем на круглое плоское блюдо, выстланное зелеными салатными листьями.
Как я уже упоминала, из помидорок можно изготовить «корзиночки» с ребристыми краями, оставив им даже «ручку» – так получится еще аппетитнее, а стол будет выглядеть эффектнее.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Эта закуска - одна из самых моих любимых, вкуснятина такая, что пальчик оближешь, только я готовлю ее по быстрому способу, а получается еще вкуснее

Та-дам!очень просто и вкусно СпасибоВремя приготовления 20 минут Букетик

Люблю такую закуску!!!!Бомба! Супер

это замечательная закуска, всегда на "ура" расходится Супер-пупер!

Непременно постараюсь это приготовить вкусненько
Голосую !

С брынзой было бы лучше!Но и так вкусно,сочные такие на вид!Зелени не хватает, однако.Очень удачное фото. С Пасхой!

Шура, зелень неожиданно вся закончилась в доме)) остатки, какие были покрошила))

Да,znlena, всякое бывает у нас на кухне, но на то мы и хозяйки, чтобы все исправить и сделать шедевр!Вам всегда это удается! Умница-красавица

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры, Плавленый сыр, Чеснок, Майонез, Соль, Перец черный молотый, Петрушка