На главную

На сайте 26 072 рецептов
у 131 803 пользователей

Каталог рецептов

Помидоры фаршированные зеленью, плавленым сыром и чесноком

Супер вкусное сочетание помидоров, чеснока и сыра - идеальная закуска! Помидоры фаршированные чесноком, сыром – уже сами по себе отличная еда не только в будние дни, но и по праздникам. Во-первых, это отличная закуска к водке. Во-вторых, неплохое дополнение к любому мясному блюду. Но если прибавить чуть-чуть фантазии, из помидоров можно приготовить настоящее произведение искусства и выложить их на стол не только в качестве закуски, но и как украшение (соорудить корзиночки, к примеру). Вообще этот кулинарный рецепт можно изменять на свой вкус. Помидоры разрешается резать кольцами, выкладывать на блюде, а сверху класть начинку. Или можно соорудить из них небольшие «бочонки», срезав верхушку и освободив от сердцевины. В этом случае внутреннюю часть помидоров нужно посолить и поперчить.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Помидоры

8

Плавленый сыр

400

Чеснок

3

Майонез

100

Соль

по вкусу

Петрушка

15

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
127 ккал
Белков:6 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 23 / 62 / 15
Н75 / С0 / В25

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Милада, Илга

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Плавленный сырок мы натираем на мелкой терке и соединяем с пропущенным через чеснокодавилку чесночком. Полученную массу разбавляем майонезом так, чтобы получилась густая кашица. Данной кашицей мы заполняем наши помидорные «бочонки», украшая их сверху листочками петрушки или укропа. Если прикрыть помидоры ранее срезанными верхушками, тоже получится очень даже красиво. Сырные «бочонки» укладываем на круглое плоское блюдо, выстланное зелеными салатными листьями.
Как я уже упоминала, из помидорок можно изготовить «корзиночки» с ребристыми краями, оставив им даже «ручку» – так получится еще аппетитнее, а стол будет выглядеть эффектнее.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Николь
Николь 18.04.2012 18:13:01

Эта закуска - одна из самых моих любимых, вкуснятина такая, что пальчик оближешь, только я готовлю ее по быстрому способу, а получается еще вкуснее

0
Илга
Илга 28.06.2012 23:12:09

Та-дам!очень просто и вкусно СпасибоВремя приготовления 20 минут Букетик

0
Милада
Милада 29.06.2012 09:42:54


БукетикБукетикБукетикИлга ужасно приятноБукетикБукетикБукетик

0
lakshmi-777
lakshmi-777 29.06.2012 22:12:33

Люблю такую закуску!!!!Бомба! Супер

0
Лидия Александровна

Прекрасная закуска! Супер-пупер!

0
Noah
Noah 02.07.2012 21:11:05

Желаю успеха в конкурсе!

0
lakshmi-777
lakshmi-777 02.07.2012 23:50:23

Очень красивая закуска!

0
Марго
Марго 03.07.2012 10:41:47

это замечательная закуска, всегда на "ура" расходится Супер-пупер!

0
Олюша
Олюша 05.08.2012 07:51:52

Непременно постараюсь это приготовить вкусненько
Голосую !

0
Andrey
Andrey 07.08.2012 22:05:45

И просто и вкусно.

0
znlena
znlena 06.05.2013 14:29:27

Очень вкусная закуска.
Недавно экспериментировала - добавила к этой начинке творога. Вкус совсем другой получился и более сытно. Мне без творога больше понравилось))

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Шура
Шура 06.05.2013 15:55:41

С брынзой было бы лучше!Но и так вкусно,сочные такие на вид!Зелени не хватает, однако.Очень удачное фото. С Пасхой!

0
znlena
znlena 06.05.2013 16:18:44

Шура, зелень неожиданно вся закончилась в доме)) остатки, какие были покрошила))

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Шура
Шура 06.05.2013 20:59:49

Да,znlena, всякое бывает у нас на кухне, но на то мы и хозяйки, чтобы все исправить и сделать шедевр!Вам всегда это удается! Умница-красавица

0
znlena
znlena 07.05.2013 14:11:46

Шура, Дружба

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы треснувший помидор не заплесневел...Чтобы треснувший помидор не заплесневел...

Если треснувший помидор на месте трещины присыпать солью, он не заплесневеет.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры , Плавленый сыр, Чеснок, Майонез, Соль, Перец черный молотый, Петрушка