Торт Белый

Пусть тебя не смущает простое название - торт вкуснейший! Представляю вам кулинарный рецепт вкусного тортика, который идеально подходит к Новому году.
МиладаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 4 г
Жиры 29% 17 г
Углеводы 64% 37 г
294 ккал
ГИ: 27 / 0 / 73

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч
Размягченный маргарин растираем вилкой вместе с мукой. Добавляем сметану, выкладываем смесь в миску и начинаем ее взбивать миксером на медленной скорости. Досыпаем потихоньку муку, но так, чтобы она на разлеталась в стороны. У нас получится крутое тесто, которое лучше сразу же разделить на семь равных частей. Все части кладем в холодильник на часок примерно. После вынимаем и раскатываем каждую в тонкий пласт не больше трех миллиметров в толщину. Можно делать круглые пласты, можно прямоугольные. На вкус еды это не влияет – только на внешний вид. Далее нужно нарезать каждый пласт на более мелкие сектора. Если это круг, то на восемь секторов. В каждый кладем по нескольку вишен и заворачиваем в рогалик. Каждый «рогалик» обмазываем яйцом и запекаем в прогретой духовке до готовности. Из готовых «рогаликов» мы будем формировать торт белый, праздничный. Для этого выпечку остужаем, а сами готовим крем: взбиваем сметану с сахаром до полного растворения последнего. На подходящее по форме блюдо выкладываем слоями рогалики, каждый из которых обильно промазываем кремом. Торт по слоям будет состоять из десяти, из девяти, из восьми, из семи и так далее рогаликов. В итоге выйдет что-то наподобие снежной горки - настоящая еда для детей. Пропитываться торт Белый должен в течение ночи, он тогда станет более сочным, мягким.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Хорошая идея! Вы молодец, у Вас хорошая фантазия! Букетик
Вот что мне вспомнилось на этот счёт. Были мои родители в гостях и ели такой торт. Был он безумно вкусен и красив, но делала его очень молодая девочка, начинающая хозяйка, которая косточки из вишен не вынула и не предупредила никого об этом, а зря, итог - сломанный зуб у гостя! Как говорят: и смех, и грех. СмехГрусть-печаль

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Вишня кислая - 52 ккал/100г
  • Вишня сладкая - 64 ккал/100г
  • Вишня сушеная - 292 ккал/100г
  • Вишня консервированная - 61 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Маргарин, Сметана, Сахар, Вишня