Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Для начала в небольшую кастрюлю мы вливаем либо куриный бульон, либо обычную воду, добавляем сюда же: зеленый горошек (я варила с консервированным горошком, мне очень понравилось) – около 4/5 от всей его массы; мелко нарезанные зеленый лук и листья салата, соль, перец по вкусу – и, дав вскипеть, убавляем огонь, варим около 30-ти минут. После аккуратно сливаем бульон через дуршлаг, горошек с луком и салатом протираем через сито, чтобы получилось пюре. Вводим в массу сливочное масло и отправляем обратно в бульон. Всыпаем оставшийся зеленый горошек. Ставим на слабый огонь еще минут на пять. Все, наш суп можно разливать по тарелкам.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
здрасьте 
восхитительно класс ! 
После вашего отзыва, Teena, тоже захотелось приготовить этот суп. Что и сделаю непременно завтра 
. Заодно сюда пошаговые фотографии выложу.
Очень люблю легкие супчики, особенно когда они готовятся очень быстро. Готовила суп с горошком правда не суп-пюре, у меня в семье как то его не воспринимают почему-то) и обязательно добавила картофель, а то для папы самое главное наличие картошки в супе 
без нее это уже не суп))
Ой Ириш, а булочка у вас такая!!! 
Ах, какой смалик! Вкусняшка!Свежие такие супчики очень полезны и вкусны!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Зеленый горох свежий - 280 ккал / 100 г
- Горошек зелёный консервированный - 55 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Салат листовой - 14 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Бульон - 15 ккал / 100 г