На главную

На сайте 30 172 рецептов
у 243 725 пользователей

Каталог рецептов

Курочка с подливой

Ароматная курочка под нежной подливкой из сметаны. Легко, просто, не хлопотно и очень вкусно. Очень люблю это блюдо. Готовится без хлопот, легко и просто.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Вода

250

Майонез

100

Сметана

100

Чеснок

2

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
130 ккал
Белков:1 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 6 / 66 / 28
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Танча, илона

Просмотров: 265

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
Куриное филе порезать на порционные куски, я люблю мелко порезанное, мне кажется так вкуснее, но выбор за вами.

Лук мелко порезать. В воду положить сметану, майонез, соль, специи, хорошо размешать, поставить на огонь и проварить 3-5 минут.

Теперь кладем филе, лук, размешиваем, даем возможность закипеть и ставим на медленный огонь ровно на 20 минут. Теперь пробуем на вкус, если надо добавляем соль, перец, специи и мелко резанный чеснок, готовим еще 10 минут.

Все выключаем, готово.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Домовёнок
Домовёнок

Надо будет обязательно попробовать.Вот только мне кажется что было бы не плохо с начала немного обжарить лук и саму грудинку. А еще хотелось бы узнать какими именно вы специями пользуетесь?

0
Танча
Танча

Обжаривать ничего не надо. Лук во время приготовления практически растворяется, курочка становится очень сочной. Приправу использую перец и ореховую смесь для курицы. Если ее нет готовлю просто с перцем черным молотым.

0
Танча
Танча

Спасибо большое за ваши пошаговые фото

0
Танча
Танча

На фото немного не правильно приготовленно. "В воду положить сметану, майонез, соль, специи, хорошо размешать, поставить на огонь и проварить 3-5 минут."
И только потом в приготовленную заливку закладываем курочка и лук на 20 мин.

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике.
Смотри видеоСмотри видео

Если вы хотите избавиться от жутко неприятного, так называемого «холодильного» запаха, положите внутрь него половинку очищенной луковицы и оставьте ее там на целые сутки. Также удалить неприятный зап…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый – какао, кофе или шоко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вода, Майонез, Сметана, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Перец черный молотый, Специи сухие