Свекольный морс
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 30 мин
PT30M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Свеклу потереть на мелкой терке, отжать через марлечку, сок поставить в холодильник. Жмых залить кипятком, проварить 10 минут на медленном огне, процедить. В отвар добавляем сок свеклы, лимона, сахар, оставшийся кипяток, ставим на огонь доводим до кипения, но не кипятим. Напиток охладить добавить лед и пейте на здоровье
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Так просто и главное очень полезно!
Спасибо за идею! Удивляюсь, что я сама до такого не додумалась. 
Я бы пофантазировал с вкусовыми добавками, например можно добавить, корочки апельсина, мандарина, гвоздику, мяту и так далее.
Это зависит от вашей фантазии и вкусовых пристрастий. Дерзайте 
Летом самое то!
Оригинальный рецепт, я думаю, такой морсик можно приготовить напополам с ягодами, например, вишней, клубникой или малиной. Напиток получится более сладким за счет ягод, а сахара можно будет взять поменьше.
Это отличный способ приучить детей пить овощные соки, ведь им нравится всё яркое, а свеклу в этом напитке и вправду не различишь!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Свекла - 40 ккал / 100 г
- Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
- Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г