Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
В чашу мультиварки добавляем растительное масло и выкладываем замороженные овощи. Включаем режим «Жарка». Готовим 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 3:
Булгур тщательно промываем, меняя воду несколько раз, пока она не станет полностью прозрачной.
Шаг 4:
Отменяем режим "Жарка" и выкладываем подготовленную крупу к овощам.
Шаг 5:
Вливаем воду. Аккуратно перемешиваем содержимое чаши деревянной или силиконовой лопаткой чтобы не поцарапать покрытие.
Шаг 6:
Солим и добавляем куркуму по вкусу. Куркума придаст булгуру приятный желтый цвет. Также можно добавить другие любимые специи. Накрываем крышкой и выбираем режим "Рис/Крупы". Готовим булгур с овощами в мультиварке 25 минут, до звукового сигнала.
Шаг 7:
Вот и всё, вкусный и ароматный булгур с овощами готов.
Шаг 8:
Разложить булгур по тарелкам и в тёплом виде подавать на стол. Приятного аппетита!
Булгур - это крупа из пшеницы. Булгур - это отличная альтернатива привычным для нас крупам, таким как гречка или рис. Его можно употреблять как на завтрак, так и на обед или ужин.
Булгур является отличным гарниром к мясу или рыбе, а булгур с овощами вполне может стать самостоятельным блюдом. Также булгур используют при приготовлении супов.
Вкусовые качества булгура не оставят никого равнодушным! Скорее идите на кухню и готовьте это замечательное блюдо, которое порадует всю семью! Приятного аппетита!
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Куркума - 325 ккал / 100 г
- Булгур - 342 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Замороженные овощи - 50 ккал / 100 г