Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сварить кашу рисовую в мультиварке на воде? Подготовьте продукты. Рис вы можете взять любой — круглый, длинный, пропаренный. О сортах риса и нюансах их приготовления читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта. Количество соли и сахар регулируйте по своему вкусу.
Шаг 2:
Рис всыпьте в сотейник и хорошо промойте его под проточной водой в нескольких водах до прозрачности. Всыпьте крупу в чашу мультиварки. Добавьте туда же сахар и соль.
Шаг 3:
Влейте чистую холодную воду. Сколько нужно воды для рисовой каши в мультиварке? Количество, указанное в ингредиентах (700 мл), примерное и будет зависеть как выбранного сорта риса, так и от желаемой густоты каши. У меня получилась жидкая и разваристая. О нюансах приготовления рисовых каш и о том, как выбрать подходящий сорт риса, читайте в конце рецепта. Перемешайте рис с водой, закройте крышку мультиварки.
Шаг 4:
Выставите программу, подходящую для варки каш. У меня она называется "Молочная каша". На вашей модели может быть другое название. Подходящей режим подбирайте согласно инструкции к вашему прибору. После сигнала о готовности перемешайте кашу, закройте крышку и оставьте ее постоять еще минут 15-20. За это время крупа впитает остатки воды и каша станет гуще.
Шаг 5:
Точное время приготовления будет зависеть от особенностей работы вашей техники. Подробнее об этом читайте в конце рецепта. Подавайте кашу к столу. Приятного аппетита!
Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
Как сварить идеальную рисовую кашу и избежать распространенных ошибок, какой рис лучше выбрать для рассыпчатой или вязкой каши, а также другие советы читайте в этой статье.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
С рецептом каши рисовой в мультиварке на воде я сделала впервые в жизни две вещи: воспользовалась режимом "Молочная каша" на мультиварке и приготовила рисовую кашу на воде.
Готовить её очень просто: надо только засыпать рис в чашу мультиварки, залить его водой и включить режим "Молочная каша". Дальше мультиварка сделает всё сама.
Моя мультиварка готовит кашу 75 минут, поэтому пришлось подождать.
Рис хорошо разварился. Поскольку он был сварен на воде, то по вкусу получился нейтральный. А это даëт возможность поэкспериментировать с добавками. Я готовила рисовую кашу на полдник и добавила в неë сахарный сироп. Остатки рисовой каши станут отличным гарниром.
Спасибо большое за рецепт!
А я в режиме "Молочная каша" обычно готовлю суп))
Тестомания написал(а):
А я в режиме "Молочная каша" обычно готовлю суп))Ого! Теперь буду знать, что ещё и для супов этот режим можно использовать. Спасибо! 
Дочке на завтрак варю разные каши. На этот раз сварила кашу рисовую в мультиварке на воде. Продукты взяла из расчета на 5 порций.
Круглозерный рис хорошо промыла до "скрипа", выложила в чашу мультиварки, посолила, залила водой. Сверху положила кусочек сливочного масла. Готовила на программе "крупы", там время автоматическое.
В этом рецепте соотношение крупы и риса идеальное для получения вязкой каши. Как раз это нам и нужно было! Не смотря на отсутствие молока каша не выглядит водянистой. Благодаря маслу вкус у нее сливочный, нежный! Это отличный рецепт рисовой каши!
На завтрак приготовила кашу рисовую в мультиварке на воде. Рецепт из серии: проще не бывает))). Промыла рис, положила его в чашу мультиварки, присолила по вкусу, добавила воду, выбрала программу " молочная каша" и через 25 минут подошла к мультиварке с тарелкой и поварешкой))). Каша получилась вязкая, хорошо разваренная, нежная. Идеально для диетического питания. А если нет ограничений, то можно смело подавать такую кашу с любыми добавками- будет прекрасно сочетаться и с острыми и со сладкими приправами. Я подавала с изюмом, орехами и медом, не забыла и про сливочное масло. Спасибо автору за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г