На главную

На сайте 26 722 рецептов
у 137 398 пользователей

Каталог рецептов

Персики в меду

Эти сладкие тающие персики не заставят себя ждать на столе.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Персики

4

Миндаль

55

Коричневый сахар

40

Сливочное масло

55

Яичные желтки

1

Мёд

2

Йогурт

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
190 ккал
Белков:3 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 10 / 30 / 60
Н44 / С28 / В28

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Инесса, Илга

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Духовку разогреть до 180 градусов.
Разрезать персики пополам и вынуть косточку.
Срежьте основание каждой половинки (чтобы были устойчивые)
Обмакните каждую половинку в сок лимона и разложите в форму для запекания.

Положите печенье в тарелку, добавьте миндаль, цедру лимона, сахар и сливочное масло.
Перемешайте до однородной массы.
Добавьте желток и ещё раз перемешайте.

Разложите массу на персики и запекайте 15 минут.
Полейте половинки мёдом и подавайте с йогуртом или сметаной

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
JANORA
JANORA 31.08.2011 07:19:03

Да это же просто праздник для сластен!!!

*Если у Вас уже восьмой блин комом - хрен с ними, лепите комочки!*
0
Лидия Александровна

Ой, какой рецепт хороший. Спасибо!

0
Ната
Ната 19.08.2012 09:47:11

ой какая вкуснятина, и очень элегантно к тому же Аплодисменты

0
Илга
Илга 25.08.2012 14:17:57

Вкуснятина получилась!!! АплодисментыГотовится быстро 20 минут.Спасибо Спасибо Цветочек

0
Илга
Илга 25.08.2012 21:16:51

И еще, я у своих персиков вынула ложечкой немного мякоти( маленькая косточка). Мне кажется, вкус самодостаточен без йогурта. Дети съели- персики еще не остыли Нямка

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Чтобы нарезанные фрукты не темнели...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы нарезанные фрукты не темнели, сбрызгивайте их лимонным соком.

Как дольше сохранить сливочное масло?Как дольше сохранить сливочное масло?

Чтобы сохранить сливочное масло подольше, заверните его в чистую салфетку, смоченную уксусом, положите рядом два кусочка сахара и накройте миской.

Прогорклый вкус сливочного масла можно исправить...Прогорклый вкус сливочного масла можно исправить...

Чтобы избавить сливочное масло от прогорклого привкуса, перетопите его с ломтиком хлеба.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Миндаль орехи - 609 ккал/100г
  • Персики - 46 ккал/100г
  • Персики консервированные - 68 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
  • Лимонная цедра - 47 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Персики, Лимонный сок, Лимонная цедра, Печенье песочное, Миндаль, Коричневый сахар, Сливочное масло, Яичные желтки, Мёд, Йогурт