Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как запечь яблоки с корицей в духовке? Подготовьте ингредиенты. Яблоки можете взять любые. Если они слишком кислые, добавьте больше сахара - и наоборот. Самые подходящие - это сочные, кисло-сладкие, одинакового размера. Яблоки хорошо вымойте и обсушите.
Шаг 2:
В отдельной миске соедините сахар с ванильным сахаром, молотой корицей и перемешайте.
Шаг 3:
Небольшим узким ножом срежьте у яблок верхушку возле хвостика в виде воронки. Аккуратно ножом или ложкой выньте из яблок немного мякоти, стараясь не повредить стенки, так как через проколы в стенках из яблока будет вытекать сок.
Шаг 4:
Насыпьте внутрь яблок подготовленную сухую смесь сахара и корицы.
Шаг 5:
Сверху положите по кусочку сливочного масла.
Шаг 6:
Выложите яблоки в форму для запекания и накройте их срезанными ранее яблочными "крышечками".
Шаг 7:
Воду вскипятите и влейте в форму к яблокам. Запекайте яблоки с корицей в предварительно разогретой до 190°С духовке около 20-30 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.
Шаг 8:
Готовые яблоки выньте из формы и подавайте к столу, пока они горячие. Приятного аппетита!
Правильно приготовленные печеные яблоки удивительное блюдо для десерта, которое является очень вкусным, а также полезным и низкокалорийным. Многих в детстве баловали этим ароматным блюдом, но и большинство взрослых не отказываются полакомиться печеным яблочком. Этот десерт легок в приготовлении, поэтому справиться с ним может даже ребенок.
Печеные яблоки можно при готовить и другим способом: разрезать каждое яблоко пополам и удалить семенные коробочки из каждой половинки, стараясь не повредить стенки фруктов. В получившиеся углубления всыпать сахарную смесь с крицей и ванильным сахаром. Сверху разложить по кусочки сливочного масла. И поставить в духовку. Правда запекать такие яблоки нужно чуть меньше. Веди горячий воздух будет воздействовать непосредственно на начинку без кожицы, поэтому подготовленные таким образом яблоки запекутся чуть быстрее. В зависимости от размера время запекания может быть больше или меньше.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Запекаю яблоки часто и с корицей, медом и орехами.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯБЛОКИ С МЕДОМ В ДУХОВКЕ? Вкусные запеченные яблоки с медом и сухофруктами в духовке
Я люблю яблоки в любом виде, но запеченные яблоки легче усваиваются. Обычно просто запекаю целиком в микроволновке. Для разнообразия воспользовалась этим рецептом и запекла в духовке, да еще и с добавками) Яблоки у меня местного сорта "Яндык", они тонкокорые и очень вкусные сами по себе) Вкус приготовленных яблок очень необычный, приятный. Яблочки нежные, сладкие, со сливочным привкусом. Мне очень понравилось. Яблочно-коричный аромат ни с чем не сравним) Спасибо автору, теперь у меня в копилке есть интересный вариант запеченных яблок.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г