Пирог в мультиварке с цукатами и черной смородиной

Потрясающе вкусный пирог – тебе понравится! Ведь он получится не просто вкусным. Во-первых, процесс замеса очень короток и прост. Во-вторых, все остальное сделает ваша верная помощница мультиварка! Запивается чаем, компотом, киселем и любым другим напитком, который вам нравится. Подавать можно не только на каждый день в качестве десерта или перекуса на работе и в школе. Таким пирогом можно и гостей попотчевать!
wellaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 6 г
Жиры 11% 6 г
Углеводы 78% 42 г
248 ккал
ГИ: 7 / 0 / 93

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Тесто готовится очень легко и быстро. Вобьем яйцо в миску, в которой мы собрались замесить тесто.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавим сахар, но не для взбивания. Нам просто надо его растереть с яйцом – вилкой или ложкой, как удобно.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Вольем в миску молоко (желательно, чтобы комнатной температуры).

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Хорошенько смешаем эту массу тем же способом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    А сейчас уже можно и муку добавить.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавим и разрыхлитель.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Начнем постепенно лопаточкой (или вашим удобным способом) размешивать содержимое миски.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Когда масса станет однородной, т.е. без комков, добавим в нее ягоды и цукаты и снова перемешаем.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Смажем чашу мультиварки (и донышко, и стенки) сливочным маслом и зальем в нее тесто.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Разровняв лопаткой поверхность теста, включим мультиварку в режим «выпечка». Через час пирог будет готов. Но не спешим его тут же вынимать. Откроем крышку мульти и подождем минут 10. Вынем пирог с помощью корзины для готовки на пару и украсим его.

И еще советы

Если вам не по душе ванилин, возьмите корицу.

Вместо мороженых ягод можно брать свежие или любые плоды, мелко нарезанные, или цукаты, изюм, орешки и т.д.

Замешивайте тесто в одном направлении, перемешивая снизу вверх.

Украшать такой пирог можно и глазурью, и толчеными орешками, и маком, и всем, что вам нравится.

Можно пирог разрезать и намазать коржи любимым кремом или вареньем.

Если у вас нет функции «выпечка», выберите «мультиповар».

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Цукаты - 216 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Смородина черная - 38 ккал/100г
  • Смородина черная свежезамороженная - 44 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Молоко, Сахар, Яйца, Разрыхлитель, Цукаты, Черная смородина, Сливочное масло