Цукаты делаются не только из фруктов и ягод, но даже из кожуры. Например, очень вкусные апельсиновые цукаты можно приготовить из цедры апельсина. Цукаты из апельсинов можно сделать в домашних условиях, тем более что они содержат большое количество витаминов.
Цукаты могут использоваться как дополнительные ингредиенты в самых разных блюдах. Цукаты можно добавлять в тесто, в начинку для тортов, булочек, пирогов. Также цукатами можно украшать торты, пирожные, рулеты. Цукаты хорошо дополняют вкус десертов. Кроме того, цукаты – это один из способов хранения продуктов, а также неплохие запасы на зиму.
Из чего можно делать цукаты? Из любых свежих фруктов и ягод. Очень вкусны и полезны цукаты из апельсиновых корок, о которых уже упоминалось выше. Нежными и вкусными получаются цукаты из тыквы, а также цукаты из мандаринов, то есть, цукаты из мандариновых корок. Поскольку цукаты готовятся из натуральных продуктов, польза их очевидна. В цукатах сохраняются практически все витамины, а также содержатся микроэлементы, так необходимые человеческому организму.
Чтобы в домашних условиях приготовить цукаты рецепт потребует довольно много усилий. В частности, цукаты из тыквы готовятся достаточно долго, а процесс их приготовления состоит сразу из нескольких этапов. Впрочем, результат того стоит, потому что с одной тыквы среднего размера можно получить достаточно много цукатов.
Апельсиновые цукаты и цукаты мандариновые и вовсе относятся, что называется, к безотходному производству. Апельсиновые корки мы все равно выбрасываем, а тут из них можно сделать отличное лакомство.
Любой кулинар со стажем знает, что если в рецепте указан изюм, его смело можно заменить цукатами.
ягодыцукаты из тыквы
Быстрый фильтр:
- В духовке
- Блюда со сметаной
- Выпечка
- Блюда с молоком
- Блюда с творогом
- Куриные яйца
- Кексы, маффины, капкейки
- Блюда с сухими дрожжами
- Мука
- Праздничный стол
- Рецепты для детей
- Пасхальные куличи
- Дрожжевая выпечка
- Яйца
- Вегетарианство
- Сладкая выпечка
- Бездрожжевая выпечка
- Пасхальные рецепты
- На 8 марта
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Также смотрите: Калорийность Блюда с цукатами
Кексы с изюмом и цукатами в формочках
Изюм и цукаты с ромом - что может сделать выпечку еще соблазнительнее?
Влажный очень мягкий пасхальный кулич тесто на ночь
Тесто не пахнет дрожжами, куличи нежные с мягким мякишем
Кулич Пасхальный на воде без молока и глазури
Ароматный пасхальный медовый кулич так прост в приготовлении! Попробуй
Пасхальный кулич с кардамоном из теста на сухих дрожжах
Влажный, ароматный и очень вкусный Пасхальный кулич !
Дрожжевое тесто с орехами и цукатами для рулета
Изумительное тесто, из которого получается идеальная выпечка!
Творожно шоколадная пасха заварная
Потрясающая Пасха придется по вкусу не только Вам, но и Вашим родным.
Пасхальный кулич Параскина паска в хлебопечке
Ароматная выпечка, без которой не обходится ни один пасхальный стол!
Ореховые пряники Элизен к Новому году
Уникальный рецепт ароматных ореховых пряников без пшеничной муки!
Пасха заварная на твороге с цукатами и орехами
Этот рецепт обязательно придется по вкусу и вам, и вашим детям!
Штрудель в мультиварке из слоеного теста с яблоками
Попробуй этот простой рецепт любимого всеми лакомства!
Мягкий легкий заварной пасхальный кулич который не крошится
Кулич мягкий, влажный, сочный, воздушный !
Александрийский кулич на топленом молоке
Воздушная, ароматная, нежная, самая лучшая выпечка на Пасху!
Шоколадный кулич с шоколадной глазурью орехами и цукатами
Такие куличи особенно понравятся любителям шоколада.
Пасхальный кулич на сливках и сухих дрожжах
Рецепт совсем не сложный, а результат просто восхитительный!
Лаваш с творожной начинкой, цукатами и изюмом в духовке
Интересная идея закуски из запеченного лаваша с творогом. Безумно вкус
Пасхальные куличи с курагой и цукатами на дрожжевом тесте
Тесто для выпечки всегда получается как ПУХ!
Гурьевская каша с изюмом орехами и цукатами
Отлично подойдет в качестве плотного завтрака на весь день!
Киевский торт оригинальный с орехами и цукатами
Срази наповал сладкоежку! Простой рецепт безумно вкусного тортика!
Итальянский кулич с цукатами и миндальной корочкой Панеттоне
Рецепт совсем не сложный, главное - следовать рекомендациям.
Пасха с цукатами и сухофруктами на яичных желтках
Хороший рецепт этой вкусняшки порадует всю семью в Пасху!
Итальянский панеттоне с изюмом на молоке
Твои родные обрадуются этой чудо-выпечке - итальянскому куличкику!
Пасхальные куличи на молоке с изюмом, курагой и цукатами
Вкусные, пышные и воздушные куличи на молоке. Цукаты придают кислинку.
Кулич сдобный пасхальный на желтках с изюмом
Этот рецептик обязательно стоит взять на вооружение! Вкусно и просто!
Вкусная творожная запеканка в микроволновке
Вкусная и полезная творожная запеканка без хлопот и забот