Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Берем положенную по рецептуре норму печенья и измельчаем его в крошку. Затем смешиваем с размягченным сливочным маслом. Разъемную форму для выпечки застилаем промасленной бумагой и выкладываем в нее получившуюся массу, которую распределяем равномерно. Получившийся корж ставим в холодильник примерно на час. Далее выдавливаем сок лимона, слегка нагреваем и растворяем в нем желатин. Творог взбиваем с сахарным песком, добавляем цукаты и желатин. Все компоненты перемешиваем. Творожную массу выкладываем на корж из печенья. Верх торта украшаем половинками винограда и кружочками киви. Для украшения можно использовать апельсины и персики. Отправляем торт в холодильник на 3 часа, после чего тортом творожным с фруктами можно украшать стол. И вкусно, и полезно!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Отличный тортик! и достаточно вкусный, а главное легко приготовить! Очень правильно, что творог и киви не нагревают. Кстати хозяйкам на заметку: никогда не спешите и не пытайтесь смешать мелко нарезанные киви и творожный крем и тем более подогреть... я как-то так сделала - было не очень съедобно, горько, испортила торт.
А вообще, отличная книга. Моя находка!!! Теперь на каждый день есть новый рецепт, и на каждую неделю новая кухня. Спасибо администрации этой чудесной книжки. Теперь не придется ломать голову, чем удивить друзей!!!
М-м-м, тортики! Это я люблю! Особенно, если сделать вот по такому рецепту:
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ Творожный Торт с Фруктами Без Выпечки (Cake Without Baking, English Subtitles)
Еще хотелось бы добавить, по поводу сайта. Неплохо бы было, если бы в папках были еще и подпапки. Например:папка - холодные закуски, и подпапки - бутерброды, канапе и т.д.
сделала вчера такой тортик, очень понравился. вкусный и полезный, потому что с творогом, с фруктами. и совсем не много сахара, получилось просто замечательно. у кого нет разъемной формы - ничего страшного, он прекрасно держится и без формы, расплываться там нечему. или может у меня творог был не очень мокрый. туда же не надо ни яйцо, ни сметану добавлять. а сок лимона - так он от желатина густым становится. в общем делайте - все просто и вкусно. 
Fiesta, хурма в ваш творожный тортик красиво вписалась! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Цукаты - 216 ккал / 100 г
- Желатин - 355 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Песочное печенье - 716 ккал / 100 г