На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 484 пользователей

Каталог рецептов

Торт с печеньем, творогом, желатином

Сладкоежки будут покорены! Просто, быстро и с душой! Детский праздник! В этот день так хочется удивить маленьких сладкоежек каким-нибудь необычным десертом, приготовленным своими руками. Как раз такой вкусной едой является торт творожный с фруктами. Кулинарный рецепт торта мне поведала моя подруга. Готовится он просто и без выпечки.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Творог

1

Сливочное масло

150

Желатин

20

Лимонный сок

30

Цукаты

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
292 ккал
Белков:14 гр
Жиров:17 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 33 / 39 / 28
Н0 / С67 / В33

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Ксюня•♫•, Fiesta

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

Берем положенную по рецептуре норму печенья и измельчаем его в крошку. Затем смешиваем с размягченным сливочным маслом. Разъемную форму для выпечки застилаем промасленной бумагой и выкладываем в нее получившуюся массу, которую распределяем равномерно. Получившийся корж ставим в холодильник примерно на час. Далее выдавливаем сок лимона, слегка нагреваем и растворяем в нем желатин. Творог взбиваем с сахарным песком, добавляем цукаты и желатин. Все компоненты перемешиваем. Творожную массу выкладываем на корж из печенья. Верх торта украшаем половинками винограда и кружочками киви. Для украшения можно использовать апельсины и персики. Отправляем торт в холодильник на 3 часа, после чего тортом творожным с фруктами можно украшать стол. И вкусно, и полезно!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
natalia1ka
natalia1ka 14.11.2011 22:16:57

Отличный тортик! и достаточно вкусный, а главное легко приготовить! Очень правильно, что творог и киви не нагревают. Кстати хозяйкам на заметку: никогда не спешите и не пытайтесь смешать мелко нарезанные киви и творожный крем и тем более подогреть... я как-то так сделала - было не очень съедобно, горько, испортила торт.
А вообще, отличная книга. Моя находка!!! Теперь на каждый день есть новый рецепт, и на каждую неделю новая кухня. Спасибо администрации этой чудесной книжки. Теперь не придется ломать голову, чем удивить друзей!!!

0
✿AkT®iS@✿
✿AkT®iS@✿ 14.11.2011 22:20:30

М-м-м, тортики! Это я люблю! Особенно, если сделать вот по такому рецепту:

natalia1ka
natalia1ka 14.11.2011 22:32:34

Еще хотелось бы добавить, по поводу сайта. Неплохо бы было, если бы в папках были еще и подпапки. Например:папка - холодные закуски, и подпапки - бутерброды, канапе и т.д.

0
Fiesta
Fiesta 15.11.2012 12:55:10

сделала вчера такой тортик, очень понравился. вкусный и полезный, потому что с творогом, с фруктами. и совсем не много сахара, получилось просто замечательно. у кого нет разъемной формы - ничего страшного, он прекрасно держится и без формы, расплываться там нечему. или может у меня творог был не очень мокрый. туда же не надо ни яйцо, ни сметану добавлять. а сок лимона - так он от желатина густым становится. в общем делайте - все просто и вкусно. Нямка

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 16.11.2012 12:09:57


Fiesta, хурма в ваш творожный тортик красиво вписалась! Красота!

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Цукаты - 216 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Печенье песочное, Сливочное масло, Желатин, Лимонный сок, Цукаты