Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Замесите тесто: взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, разрыхлитель и какао. Испеките бисквит и дайте ему остыть.
Шаг 2:
Корж порежете на кусочки 3х3 см. Разведите жидкую часть варенья теплой водою и пропитайте этим сиропом нарезанный корж.
Шаг 3:
Взбейте сметану пожирнее с сахаром и ванилином.
Шаг 4:
Соберите рыбу: вложите на поднос часть крема и поместите в него слой кубиков. Сверху выложите еще часть крема и так же поместите в него бисквитные кубики. И так слой за слоем сформируйте тело рыбы из всех частей коржа.
Шаг 5:
Между кубиками по желанию и вкусу можно поместить вишни, цукаты, орехи. Как все сделаете, отправляйте в холодильник на 20 минут пропитываться.
Шаг 6:
Тем временем взбиваете масло со сгущенкой в крем. Охлажденный торт помажете и разровняйте этим масляным кремом. Поставьте в холодильник застывать.
Шаг 7:
Мастику раскатайте в тонкий блинчик и выдавите из нее кружочки для чешуи.
Шаг 8:
Из кружочков от хвоста к основанию головы сформируйте рыбе чешую.
Шаг 9:
Голову вырежете и поместите ее на свое место.
Шаг 10:
Так же вырежете из мастики плавники и хвост. Нанесите на них узор.
Шаг 11:
Прикрепите плавники и хвост на свои места у рыбы.
Шаг 12:
Разведите краситель в воде до нужного цвета, добавьте кандурин для блеска и покрасьте рыбу с помощью кисточки.
Шаг 13:
Наносите краску равномерно, прокрашивайте каждую щель.
Шаг 14:
Из мастики сделайте и разукрасьте глаза и рот рыбе. Прикрепите их куда нужно. Дайте краске подсохнуть.
Шаг 15:
Подавайте рыбку к столу. Приятного всем аппетита и хорошего клева!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Настоящая золотая рыбка! Дети будут в восторге. Еще для них можно приготовить вот такой сказочный тортик из мастики Паравозик Том
Инна, чудесный торт! К такому торту можно загадывать желания и они непременно сбудутся! Ведь торт Золотая рыбка исполнит всё, что захочешь. Нужно обязательно устроить детям такой праздник-сказку!
Спасибо большое за рецепт!<br />
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Орехи грецкие - 650 ккал/100г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Вишня кислая - 52 ккал/100г
- Вишня сладкая - 64 ккал/100г
- Вишня сушеная - 292 ккал/100г
- Вишня консервированная - 61 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Цукаты - 216 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Мука пшеничная - 364 ккал/100г
- Ванилин - 288 ккал/100г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
- Варенье любое - 271 ккал/100г
- Пищевой краситель - 0 ккал/100г
- Мастика - 393 ккал/100г
- Вареное сгущенное молоко - 328 ккал/100г