Торт Литл Пони для девочек

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать торт Литл Пони? Подготовьте ингредиенты. Яйца заранее достаньте из холодильника, муку просейте. Поставьте духовку на разогрев до 200 градусов. Для приготовления одного коржа смешайте 3 яйца истакан сахара, взбейте миксером до растворения сахара. Добавьте стакан муки и перемешайте. Учтите, что муки может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто должно напоминать густую сметану. Подробнее о свойствах муки свойствах читайте по ссылке ниже.

2. Шаг 2:

   

   Для каждого коржа вам потребуется разный краситель - всего пять. Подбирайте цвета по своему вкусу. В тесто добавьте краситель и хорошо размешайте.

3. Шаг 3:

   

   Форму для выпекания застелите пергаментом, смажьте сливочным маслом. Влейте тесто в застеленную промасленным пергаментом форму.

4. Шаг 4:

   

   Выпекайте корж при 200 градусах примерно 25 минут до готовности. Ориентируйтесь по времени на свою духовку! Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Если мякиш к ней не липнет, значит, корж пропекся как надо. Подробнее о духовках читайте по ссылке ниже. Таким же образом приготовьте еще четыре коржа.

5. Шаг 5:

   

   Для крема взбейте масло со сгущенкой до пышности. Разделите крем на шесть частей. В пять частей добавьте разные красители (тех цветов, что вы использовали для коржей). Шестую часть оставьте белой.

6. Шаг 6:

   

   Подготовьте коржи для пропитки и сборки: обрежьте верх, низ и бока., охладите. Пропитайте коржи сладким зелёным чаем или сахарным сиропом.

7. Шаг 7:

   

   Торт собирайте как обычно - слой за слоем, промазывая сначала пропиткой, потом тонким слоем белого крема. Крема много не потребуется, торт уже достаточно пропитан.

9. Шаг 8:

   

   Верхний корж промажьте белым кремом.

10. Шаг 9:

    

    Как украсить торт пони? По бокам торт выровняйте разноцветными кремами соответственно тому порядку цветов, в котором будет декорирован торт.

11. Шаг 10:

    

    Сверху также нанесите слой цветного крема.

12. Шаг 11:

    

    С помощью кондитерского мешка и пакетов для декорирования украсьте торт кремом.

13. Шаг 12:

    

    Слой за слоем наносите крем соответствующего цвета из кондитерского мешка.

14. Шаг 13:

    

    Сверху украсьте торт облаками из маршмеллоу и фигурками пони из любимого мультфильма или другими героями. Их можно слепить самостоятельно из мастики или использовать игрушечные.