На главную

На сайте 30 123 рецептов
у 241 261 пользователей

Каталог рецептов

Торт Литл Пони бисквитный из мастики

Попробуй отличный тортик для совместного с детьми приготовления! Красиво и вкусно! Придется повозиться с украшениями, но этот торт Литл Пони можно готовить совсем без мастики, украшая кремом на сливочном масле и сгущенном молоке!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Яйца

15

Сахар

5

Мука

5

Сливочное масло

1000

Сгущенное молоко

40

Пищевой краситель

3

Маршмеллоу

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
391 ккал
Белков:5 гр
Жиров:18 гр
Углеводов:52 гр
Б/Ж/У: 7 / 24 / 69
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 6 ч

Опубликовано: Инна

Просмотров: 7 117

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать торт Литл пони? На приготовление одного коржа для него смешайте 3 яйца, по стакану сахара и муки и взбейте миксером до растворения сахара. Таким образом сделайте все пять коржей. И да, лучше по отдельности - вам не придется мучиться с разделением теста.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для каждого из пяти наборов теста вам потребуется пять разных красителей. Можете подбирать цвета по своему вкусу. В тесто добавьте краситель и хорошенько размешайте.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Я расписываю процесс приготовления одного коржа, учитывайте это. Таким же образом готовьте все остальные! Разогрейте духовку до 200 градусов. Влейте тесто в застеленную промасленным пергаментом форму.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выпекайте коржи при 200 градусах 25 минут до готовности. Ориентируйтесь по времени на свою духовку! Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Если мякиш к ней не липнет, значит, корж пропекся как надо.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Для крема взбейте масло со сгущенкой до пышности. Разделите крем на шесть частей. В пять частей добавьте разные красители (тех цветов, что вы использовали для коржей). Шестую часть оставьте белой.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Подготовьте коржи для пропитки и сборки: обрежьте верх, низ и бока. Разведите специальную кулинарную вкусовую пропитку для коржей. Приобрести ее можно в магазине. Или приготовьте для пропитки сироп.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Торт собирайте как обычно - слой за слоем, промазывая сначала пропиткой, потом белым кремом. Крема много не потребуется, торт у нас и без того пропитан. Можете разделить белый крем на пять частей и потом уже наносить их на поверхность. Так у вас не получится, что какой-то корж получил больше крема, какой-то меньше.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Верхний корж тоже промажьте белым кремом.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Как украсить торт пони? Далее по бокам торт выровняйте разноцветными кремами соответственно тому порядку цветов, в котором будет декорирован торт.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Сверху также нанесите слой цветного крема.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    С помощью насадок и пакетов для декорирования украсьте торт кремом.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Слой за слоем наносите крем соответствующего цвета из кондитерского мешка.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Сверху украсьте торт облаками из маршмеллоу и фигурками пони из любимого мультфильма! Торт готов радовать своих едоков. Всем к столу! Фигурки пони можно слепить самим из маршмеллоу, а можно, как я, взять пластиковые.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок !

Фигурки литл пони можно или налепить из цветной мастики, или взять готовые пластмассовые. Я указала объем мастики для самостоятельной лепки фигурок. Красители вы подбираете сами.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Жанат
Жанат
Ира
Ира

Инна, такие классные тортики-мультики у тебя на страничке, прелесть! Вот оно - счастливое детство! Спасибо!
Дую на свечи

Советы к рецепту

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать бисквит пышнымКак сделать бисквит пышным

Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил.  Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…

Как легко нарезать бисквит на коржиКак легко нарезать бисквит на коржи

Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.

Почему коржи оседают после выпечкиПочему коржи оседают после выпечки

Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый – какао, кофе или шоко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Пищевой краситель - 0 ккал/100г
  • Мастика - 393 ккал/100г
  • Маршмэллоу - 328 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Мука, Сливочное масло, Сгущенное молоко, Пищевой краситель, Мастика, Маршмеллоу