Торт Лего Ниндзяго из мастики

Угощение, которое придаст супер силы маленькому войну! Хотите, чтобы ваш малыш пришел в неописуемый восторг? Приготовьте этот чудесный торт Лего Ниндзяго из мастики. Технология приготовления очень увлекательна. Украшать человечка можно вместе с ребенком, ему будет интересно. Торт очень яркий и вкусный!
ИннаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 6% 4 г
Жиры 14% 10 г
Углеводы 81% 58 г
355 ккал
ГИ: 2 / 2 / 96

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 6 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать торт для мальчиков Лего Ниндзяго из мастики? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я использовала жидкий краситель, но можно взять и сухой. Испеките заранее в прямоугольной форме бисквитный корж и дайте ему полностью остыть. Затем приготовьте крем, взбив миксером жирные сливки, размягченное сливочное масло и вареное сгущенное молоко.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Верхнюю часть бисквитного коржа срежьте. Для этого лучше использовать длинный нож, который будет свободно доставать от края и до края коржа, так получится ровный срез. Зубочисткой наметьте контуры фигурки человека Лего Ниндзяго и вырежьте её с помощью острого ножа.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Хорошо обмажьте фигуру слоем крема и разровняйте. Для пропитки торт с кремом можно поместить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Чтобы десерт выглядел аккуратным, обязательно перед нанесением мастики еще раз проверьте ровность, так как мастика шероховатости скрыть не сможет.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выложите желтую мастику на посыпанную сахарной пудрой рабочую поверхность (хорошо подойдёт силиконовый коврик). Разминайте мастику до тех пор, пока она не перестанет липнуть к рукам. От тепла рук она станет эластичной и послушной. Раскатайте ее в тонкий блинчик (толщина 3-4 мм). Накрутите на скалку и перенесите на лицо ниндзя, разгладьте. Обрежьте лишние края. Если на поверхности появились пузырьки, приподнимите край пласта и снова аккуратно уложите его.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Таким же образом раскатайте черную мастику и покройте ею торс и ноги. Все хорошо разровняйте и обрежьте лишние края. Выровняв верх и перейдя к бокам, не возвращайтесь к тому, чтобы опять заглаживать верх, так как мастика растянется.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Так же черной мастикой покройте ладони человечка.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Синей мастикой обтяните рукава.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Раскатайте и вырежьте маску из синей мастики.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Оденьте маску на лицо, красиво складками сымитируйте ткань.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Синей мастикой наложите узор на одежду.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Добавьте детали из черной мастики – узоры, пуговицы, глаза.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    И так же добавьте детали из белой мастики.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Из белой мастики вырежьте и припудрите серебристым красителем верх маски.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Установите верх маски на место, обрежьте лишнее. Теперь ниндзя готов к бою – можно смело подавать угощение к столу! Приятного чаепития!

Варианты приготовления бисквита можно посмотреть в этом месте и здесь

Чтобы торт красиво блестел, смажьте его поверхность водкой и оставьте на 20 минут. За это время спирт выветрится, а изделие приобретет эффектный блеск.

Как приготовить мастику из маршмеллоу самостоятельно? Вам понадобятся 100 г маршмеллоу, 250 г сахарной пудры и щепотка лимонной кислоты. Зефир переложите в емкость, добавьте разведенную в столовой ложке воды лимонную кислоту. Растопите в микроволновке. Затем по частям добавляйте сахарную пудру, замешивая гладкое и пластичное тесто. Соберите его в шар, посыпьте сахарной пудрой, замешивая гладкое и пластичное тесто. Соберите его в шар, посыпьте сахарной пудрой, заверните в пакет или пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут. Через полчаса можно начинать раскатку. Важно использовать качественную сахарную пудру без крупинок, иначе пласт будет рваться.

Все секреты приготовления высокого, красивого, пышного бисквита  читайте в статье о бисквитном тесте.

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье "Разрыхлитель или пищевая сода - что лучше?"  

Как правильно взбивать сливки, как узнать, что сливки взбиты достаточно, почему сахарная пудра подходит лучше для взбивания сливок, чем сахар, почему крем из сливок превратился в масло или стал жидким читайте в этой статье

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Предложу еще один тортик Ниндзя, но в виде черепашки.

Смотри видеоNinja Turtles 3D Torte selbst machen Anleitung Deutsch - Sahnetorte

очень красивый аккуратный тортик!!! Супер Меня подруга попросила сыну на ДР сделать нинзяго, ломала голову, а тут так подробно все расписано. Спасибо, буду пробовать воплощать в жизнь, но правда поделится результатом смогу только зимой))

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал / 100 г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
  • Сливки - 300 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
  • Пищевой краситель - 0 ккал / 100 г
  • Мастика - 393 ккал / 100 г
  • Вареное сгущенное молоко - 328 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Мастика, Пищевой краситель, Пшеничная мука, Яйца, Сахар, Сода, Ванильный сахар, Сливки, Сливочное масло, Вареная сгущенка