Грибы в микроволновке

Простой и вкусный рецепт для особо занятых хозяек!
LanaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 3 г
Жиры 74% 17 г
Углеводы 13% 3 г
175 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Любые свежие грибы (подойдут и шампиньоны, и подосиновики, и подберезовики) хорошенечко промыть

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    после нарезать и выложить в глубокую тарелку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сюда же добавить сливочного масла, сверху накрыть тарелкой или какой-нибудь крышкой подходящей и поставить грибы в микроволновку на 2-3 мин, включив самую большую мощность (у меня 1000).

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Смешать всю массу, положить к ней сметану, соли и печь минуты три-четыре дополнительно.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Посыпать свежей зеленью перед подачей. Подавать можно с картофелем, рисом, гречкой.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Я на гарнир подавала картофель. Нарезала его на ломтики.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Затем обжарила в сковороде с небольшим количеством масла.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Готовый обжаренный картофель.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ой, а я тоже так делаю вешенки иногда, но муж стал возмущаться, что у нас потом пару дней микроволновка вешенками пахнет. Есть свежие шампиньоны, надо попробовать их в печке сделать. Обожаю грибы с гречневой кашей, картофелем. Кстати, с лапшой тоненькой тоже вкусно. С меня фото на днях.

Я решила на гарнир картофель запечь. Выложила его на противень с солью, запекала минут 35-40. мужу очень понравились грибы, хотя он их особо не уважает. Сами грибы приготовились минут за 20. Это с учетом нарезки, мытья и т.д. Я начала с картофеля, потом он спокойно пекся, а я занималась шампиньонами. На блюдо с гарниром ушло минут 50-55. Автору спасибо!!!

А что - очень даже неплохой вариант обеда или ужина! Супер И выглядит блюдо аппетитно! Слюнки текут Спасибо за рецепт и за пошаговые фото!

отличные грибы получились у Вас Елена, с картошечкой так вообще супер, получился хороший вегетарианский ужин Красота! Мечты Нямка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Белые грибы свежие - 34 ккал/100г
  • Белые жареные - 162 ккал/100г
  • Белые маринованные - 24 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Белые грибы, Сливочное масло, Сметана, Зелень